سر الكبده الإسكندراني الطريقة الأصلية أفضل طريقة للكبده بتتبيلة المحلات

الكثير من ربات المنازل يبحثون عن طريقة عمل أصابع الموتزاريلا المقلية، بسبب إقبال أطفالهم الشديد عليها وهذا ما دفع الأمهات أن تقوم بتحضيرها بنفسها في المنزل، ومن المعروف أن الجبنة الموتزاريلا من أنواع الجبن الإيطالية والتي تتميز عن غيرها بليونتها ورطوبتها، فهي باللون الأبيض الذي يميل إلى الأصفر ويتم الحصول عليها من المحلات التجارية، وإذا…

تعد البطاطس المقرمشة من أكثر الأكلات التي يعشقها الجميع كبارًا وصغارًا فهي من الأطباق الجانبية التي لا يمكن الاستغناء عنها في أي وجبة وتقدم مع الدجاج أو البرجر أو حتى كوجبة خفيفة بمفردها تمتاز البطاطس المقرمشة بطعمها الذهبي اللذيذ من الخارج وملمسها الطري من الداخل وسر تميزها يكمن في طريقة التحضير التي تحتاج إلى خطوات…

بسكويت النشادر يعد من أفضل أنواع البسكويت اللذيذة التي تقدم في إحدى الحفلات المختلفة أو على وجبة الإفطار، وأهم ما يميز هذه الوصفة أنها تحتوي على مادة النشادر التي تعطي للوجبة نكهة وطعم مختتلف بالإضافة إلى ذلك فأن بسكويت النشادر من الحلويات قليلة السعرات الحرارية حيث ينصح أطباء التغذية بإدخاله في النظام الغذائي، وفي هذا…

يُعد العيش الأبيض الخليجي من أكثر الأطباق التقليدية بساطةً وتميّزًا في الوقت نفسه، إذ يحتل مكانةً أساسية على المائدة الخليجية اليومية، لا يُعتبر مجرد خبز أو أرز أبيض كما يظن البعض، بل هو رمزٌ للكرم والضيافة ومرآةٌ لثقافة الطهي الخليجي التي تجمع بين النكهة الأصيلة والمكونات الطبيعية. مكونات العيش الأبيض الخليجي تعتمد وصفة العيش الأبيض…

مع بداية موسم الدراسة 2025 بدأت ربات المنازل في البحث عن طريقة تحضير خبز التوست في المنزل نظرًا لأنه من مكونات اللانش بوكس الأساسية والتي يقبل على تناولها كافة الأطفال، وتود الكثير من السيدات تحضير كافة المكونات في المنزل للتأكد من سلامة تحضيرها بالإضافة لضمان تحضير لانش بوكس صحي بنسبة 100% وأيضًا غير مكلف والآن…

يُعد ثريد اللحم العُماني من الأطباق التقليدية العريقة التي تُقدَّم في المناسبات والأعياد، ويُعتبر رمزًا للكرم في المائدة العُمانية والخليجية، يجمع هذا الطبق بين الخبز واللحم والمرق الغني بالتوابل، ليكوّن وجبة متكاملة تحمل في طعمها عبق الماضي وأصالة المطبخ العربي. أصل طبق ثريد اللحم يُعد الثريد من أقدم الأكلات في الجزيرة العربية، وكان يُعرف منذ…