كل يوم هتعمليه للعيال.. كوكيز المج السريع الاقتصادية هتعمليه في دقيقة واحدة بس وبدون فرن وبطعم لذيذ ويجنن

تحظى وصفة كوكيز المج بشعبية كبيرة بين الأمهات، فهي من أكثر الحلويات التي يعشقها الأطفال وتحضر بسهولة في المنزل دون مجهود أو تكلفة عالية، تتميز هذه الوصفة بإمكانية إعداد كمية وفيرة من الكوكيز الهش بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل مطبخ، كما يمكن لمن تبحث عن حلوى سريعة تحضير كوكيز المج في دقيقة واحدة فقط داخل الميكروويف، لتحصلي على نفس النكهة الغنية في وقت قياسي، في هذا المقال نستعرض معكم طريقة إعداد الكوكيز بخطوات سهلة وواضحة، باستخدام المقادير المتاحة في كل منزل.

مكونات عمل كوكيز المج

فيما يلي مكونات عمل كوكيز المج السريعة بمكونات سهلة وسريعة، تابعي معي السطور القادمة:-

• 2 ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر بني.
• 1 ملعقة كبيرة من السكر أبيض.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
• ربع كوب دقيق متعدد الأستخدمات.
• 1/8 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 2 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة.

طريقة تحضير كوكيز المج

يمكن تحضير كوكيز المج بكل سهولة وبطريقة ناجحة عبر إتباع الخطوات التالية:-

• في مج مقاوم للحرارة ضعي الزبدة وأدخليه الميكروويف لمدة تتراوح بين 20 و30 ثانية حتى تذوب تمامًا دون أن تغلي أو تحترق.
  أضيفي السكر البني والسكر الأبيض إلى الزبدة المذابة وقلبي جيدًا حتى يذوبا بالكامل ويتكون خليط ناعم، ثم أضيفي الفانيليا وامزجي حتى تمتزج المكونات معًا.
• بعد ذلك، أضيفي الدقيق والبيكنج بودر تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تحصلي على عجينة متجانسة ولينة القوام.
  أدمجي رقائق الشوكولاتة داخل الخليط برفق حتى تتوزع بشكل متساوي.
• باستخدام ملعقة صغيرة، اجمعي الخليط في منتصف المج لتأخذ العجينة شكل قطعة كوكيز دائرية، وسوي سطحها برفق.
• أدخلي المج إلى الميكروويف لمدة دقيقة واحدة تقريبًا (مع مراقبته حسب قوة الجهاز) حتى يتماسك الكوكيز ويأخذ لون ذهبي خفيف.
• اتركيه ليبرد قليلًا قبل التقديم، ثم قدميه كما هو أو زينيه بـ شوكولاتة مذابة أو صوص كراميل لتحصلي على مذاق غني.
• قدمي كوكيز المج لأطفالك وللعائلة وبألف هنا وشفا.