هتعشقي أكله من النهاردة.. فكرة عبقرية لتفصيص الرمان بسهولة دون تعب أو مجهود هتفصصي كمية كبيرة في وقت قصير

الرمان من أكثر الفواكه المحبوبة بفضل طعمه المميز وفوائده الكثيرة، إلا أن كثيرين يترددون في تناوله لصعوبة تفصيصه وتطاير عصيره في كل مكان، لكن مع بعض الحيل البسيطة، يمكنك تفصيص الرمان في دقائق دون أي فوضى أو تعب، لذا نقدم لكي من خلال الفقرات التالية من المقال طريقة سهلة وبسيطة لتفصيص الرمان بدون تعب أو مجهود

تفصيص الرمان بسهولة

يعتبر تفصيص الرمان من أكبر المشكلات التي تواجه الأغلب مننا وذلك بسبب صعوبة تفصيصة كما أنه يمكن أن يتسبب في وجود بقع على الملابس، ولكي يتم تفصيص الرمان بكل سهولة يمكن اتباع الخطوات التالية

• اختاري ثمرة رمان ناضجة تمامًا، ذات قشرة لامعة ومتوسطة الصلابة، فالثمرة الناضجة تكون أسهل في التفصيص وتحتوي على حبوب ممتلئة بالعصارة.
• سنحتاج إلى سكين حاد وعاء عميق، وملعقة خشبية أو مطاطية ولوح تقطيع، يفضل ارتداء مريلة لحماية الملابس من بقع العصير.
• ابدئي بقطع الجزء العلوي من الرمان بشكل دائري دون الوصول إلى الحبوب الداخلية، ثم انظري إلى خطوط القشرة الخفيفة التي تفصل الفصوص عن بعضها، فهي دليل مثالي لتقسيم الثمرة.
• باستخدام السكين، اصنعي شقوق خفيفة على امتداد الخطوط الطبيعية، ثم افتحي الرمان بيديك برفق إلى عدة أقسام دون تكسير الحبوب.
• ثم بعد ذلك املئي وعاء كبيرًا بالماء البارد، وضعي أقسام الرمان بداخله، افصلي الحبوب برفق بأصابعك، وستلاحظين أن الحبوب الثقيلة تنزل إلى القاع بينما تطفو بقايا القشرة البيضاء على السطح، بهذه الطريقة تتجنّبين تطاير العصير وتسهّلين عملية التنظيف.
• ثم بعد ذلك تخلصي من بقايا القشر، ثم صفي الحبوب في مصفاة، واتركيها تجف قليلا أو امسحيها بورق مطبخ قبل التقديم أو التخزين.

نصائح عند تفصيص الرمان

عند تفصيص الرمان هناك بعض من النصائح قبل تفصيصها ومنها ما يلي

• يمكنك حفظ حبوب الرمان في علبة محكمة داخل الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
• لتخزينها لفترة أطول، احفظيها في الفريزر داخل أكياس محكمة الغلق.
• إذا كنتى تفضلين طعمًا أكثر حلاوة،  يمكنك رشي القليل من السكر أو العسل على الحبوب قبل تناولها.