طريقة عمل بيتزا العيش البلدي في 5 دقائق بدون عجن ولا فرن .. وصفة سريعة للأطفال والمدارس

اكتشفي أغرب وأسهل طريقة لعمل بيتزا العيش البلدي في 5 دقائق فقط، بدون عجن ولا فرن، بمكونات بسيطة موجودة في كل بيت، مثالية للمدارس والوجبات السريعة.

طريقة عمل بيتزا العيش البلدي

البحث عن وجبات سريعة وصحية للأطفال في المدرسة أصبح من أولويات كل أم، ومن بين الأفكار المبتكرة، تبرز بيتزا العيش البلدي كبديل عملي للبيتزا التقليدية، فهي لا تحتاج إلى عجن أو تخمير أو فرن، بل تُحضّر في دقائق معدودة وبمكونات اقتصادية.

1.  المكونات اللازمة لتحضير بيتزا العيش البلدي
2. رغيف عيش بلدي أو شامي.
3. 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
4. جبنة مبشورة (موتزاريلا أو رومي).
5. شرائح زيتون.
6. فلفل ألوان مقطع.
7. بصل شرائح رفيعة.
8. طماطم مقطعة صغير.
9. شرائح سلامي أو بواقي فراخ أو بسطرمة.
10. رشة زعتر جاف.
11. ملعقة صغيرة زيت زيتون.

طريقة التحضير خطوة بخطوة

1. ضعي رغيف العيش البلدي على مقلاة غير لاصقة.
2. ادهني الوجه بصلصة الطماطم.
3. وزعي الجبنة المبشورة بالتساوي.
4. أضيفي الخضار والزيتون واللحم حسب الرغبة.
5. رشي الزعتر ورذاذ زيت الزيتون لإضافة نكهة.
6. غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة وتتماسك المكونات.

 مميزات بيتزا العيش البلدي

• لا تحتاج إلى عجن أو تخمير.
• تحضيرها لا يتجاوز 5 دقائق.
• اقتصادية جدًا ومكوناتها متوفرة دائمًا.
• تناسب الأطفال والكبار.
• مثالية للمدارس أو العشاء السريع.

أفكار إضافية للتقديم

• يمكن إضافة جبنة شيدر بجانب الموتزاريلا.
• جربي وضع قطع من التونة بدلًا من السلامي.
• قدميها مع بطاطس محمرة وسلطة خضراء لتصبح وجبة متكاملة.

 أسئلة شائعة (FAQ)

• هل يمكن استخدام العيش التوست بدل البلدي؟

نعم، يمكن استخدام أي نوع خبز مثل التوست أو الصاج مع نفس الطريقة.

• هل تصلح بيتزا العيش للتخزين؟

يفضل تحضيرها طازجة، لكن يمكن تجهيز المكونات مسبقًا وحفظها في الثلاجة لسهولة الاستخدام.

• هل تناسب الدايت؟

نعم، إذا استُخدم خبز أسمر قليل السعرات مع خضار وجبنة قليلة الدسم.

فبيتزا العيش البلدي ليست مجرد وصفة سريعة، بل هي ابتكار ذكي يوفر الوقت والجهد ويمنح أسرتك وجبة لذيذة وصحية، جربيها اليوم وستصبح من وصفاتك الأساسية في المطبخ.