طريقة عمل الكرواسون بالجبنة هش ومورق وخفيف زي القطن

تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الكرواسون بالجبنة الذي يعد أحد المعجنات التي يحبها الكبير والصغير على حد السواء باعتباره أحد الوجبات السريعة والمفيدة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية لصحة الانسان، كما أنه من الوجبات المشبعة خاصة في حالة تناوله مع مختلف المشروبات الساخنة والباردة، والكرواسون يحتاج إلى مكونات رخيصة جدا لتقومي باعداده في البيت لأفراد اسرتك، واليوم سنتعرف على طريقة تحضير الكرواسون بمكونات بسيطة.

مكونات الكرواسون بالجبنة

ولتحضير الكرواسون بالجبنة لابد أن تقومي بإحضار تلك المقادير:

• عبوة جاهزة من عجينة البف باستيري.
• حبة من البيض.
• ربع كوب من الزبدة الغير مملحة.
• ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان لدهن الوجه.
• نحتاج للحشو إلى جبنه فيتا أو جبنه شيدر (متاح أستخدام أي نوع من  الجبنة).

طريقة عمل الكرواسون بالجبنة

والآن مع طريقة عمل الكرواسون بالجبنة بالخطوات التي يجب اتباعها لتنجح الوصفة، فقط اتبعي ما يلي.

• أولا عليكي أن تقومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
• أحضري صينية أو صاج نظيف للخبز وقومي بوضع ورق الزبدة عليه.
• عليكي أخذ قطعة واحدة من عجينة البف باستيري، ثم قومي بفرد الزبدة عليها، ثم نقوم بتغطية بورقة ثانية من العجينة، بعد ذلك نقوم بوضع الجبنة علي حسب الرغبة ثم نغطي بورقة ثالثة من العجينة.
• الآن قومي بلف الكرواسون على هيئة مثلثات، حيث يتم اللفل من قاعدة المثلث على شكل أسطوانة حتى الوصول إلى الطرف الرفيع ويحكم الأطراف جيدا.
• قومي برص الكرواسون في الصينية، وتكرر هذه العملية حتى تنتهي الكمية كلها.
• قومي بخفق البيض مع ملعقة من الماء وملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير.
• ثم ندهن وجه الكرواسون بخليط البيض ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.