مقادير الفطير المشلتت في الطاسة وبدون فرن لأحلى وأطعم فطيرة مورقة وهشه
الفطير المشلتت بأسهل طريقة وبدون فرن في دقائق سيكون جاهز لتناوله، ولن تحتاجي لاستخدام الفرن نهائيا، ولا تعب الفرد ولا اللف، وبأقل متطلبات سيكون عندك أحلى فطيرة سريعة مورقة، ويتم تناولها بالعسل والطحينة أو الجبن القديم، والمكونات بسيطة وغير مكلفة، وستجدن أن لديك أحلى فطيرة سريعة التحضير وفي ثواني ستكون جاهزة، وإليك طريقة عملها والمكونات التي يجب توافرها حتى تحصلين على فطيرة بأحلى طعم.
فطير مشلتت في الطاسة
من لا يحب الفطير المشلتت، والمنجز في الطعام، فيمكنك الاستغناء عن تناول وجبة الغداء، وعمل الفطير المشلتت في أسرع وقت، وبخطوات بسيطة، وإليك طريقة عمله لوجبة مغذية ومفيدة لك ولأسرتك، وبمكونات بسيطة من داخل مطبخك، وستنبهري بطعمه الرائع، وإليك المقادير المطلوبة حتى تحصلي على أحلى فطير مشلتت بالطاسة، وبطعم لا يقاوم.
مقادير الفطير المشلتت بالطاسة
حضري تلك المكونات، وستقومين بعمل أحلى فطير مشلتت في دقائق يجهز بأحلى طعم:
- كوبين دقيق.
- نص ملعقة ملح.
- نص ملعقة سكر.
- يعجن بماء دافئ، وعلى حسب الاستخدام.
- ربع ملعقة بيكنج بودر.
- ملعقتين زبدة.
- ملعقة زيت نباتي.
طريقة عمل الفطير المشلتت
يمكنك أن تحصل على أفضل فطير مشلتت بطعم رائع وبدون استخدام الفرن، وستتمكن من عمله في أي وقت، وستنجحي من أول مرة، فهو سهل وبسيط، وطريقة عمله لن تأخذ أي وقت، وإليك الخطوات وطريقة عمله في الطاسة:
- ضعي الدقيق في بوله كبيرة، ويفضل أن تكون واسعة حتى تستطيعي عجن الدقيق بشكل جيد.
- ضعي الملح والسكر مع بعضهم، وربع ملعقة بيكنج بودر.
- ضيفي ماء دافئ للدقيق، واستمري في التقليب حتى يتجانس كله سويا.
- أعجني في العجينة لمدة لا تقل عن 10 دقائق، وتصبح في يدك طرية ولا تلتصق بأطراف اليد.
- قومي بعد ذلك بفرد كل العجينة على أرض مسطحة، ثم ضعي ملعقتين من الزبدة وملعقة زيت عليهم.
- استخدمي يدك في فرد السمن والزيت.
- لفي العجينة رول، ثم قسميها على أجزاء صغيرة.
- استخدمي يدك في فرد كل قطعة، وجعلها على شكل دائري.
- ضعيها في الطاسة الساخنة، وقلبية طوال الوقت حتى تأخذ اللون الذهبي.
- ستتناولي أفضل وأحلى فطير مورق وبطعم هش وناعم.
تعليقات