أحلي فطار للاولاد.. طريقة تحضير بسكويت اليانسون في البيت بمقادير بسيطة وتكلفة أقل.. عيالك هيحبوكي بسببها

تسعى العديد من النساء إلى تعلم الطريقة المثالية لتحضير بسكويت اليانسون في المنزل، إذ يعتبر من الحلويات الشهيرة التي لا تقاوم بفضل طعمه اللذيذ الذي يرضي جميع الأذواق، سواء للكبار أو الصغار، يتميز بسكويت اليانسون بخفته، مما يجعله خيارا مثاليا للإفطار أو العشاء، كما أنه يضيف لمسة من النكهة المميزة إلى أي وجبة، في هذا المقال، سنعرض لكم خطوات تحضير هذا البسكويت الشهي بطريقة بسيطة وسهلة، لتتمكنوا من الاستمتاع به في راحة منزلكم، وفي مقال اليوم عبر موقعنا الكويت الاخباري سوف نتعرف على التفاصيل.

مكونات بسكويت اليانسون

لتحضير بسكويت اليانسون في المنزل، هناك مجموعة من المكونات الأساسية التي يجب توفرها، وهي كالتالي:

• 6 ملاعق كبيرة من اليانسون.
• 6 أكواب من الدقيق.
• 2 أكواب من البيكنج بودر.
• 1 كوب كبير من الزيت.
• 6 بيضات.
• 1 ملعقة صغيرة من الخل.
• 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• رشة خفيفة من الملح.

خطوات تحضير بسكويت اليانسون

بعد التأكد من توفر جميع المكونات المذكورة، هناك مجموعة من الخطوات التي يجب اتباعها لضمان نجاح الوصفة بشكل كامل، وهذه هي طريقة التحضير:

1.  في وعاء مناسب، ضعي السكر، البيض، والفانيليا، وامزجيهم جيدا.
2.  استخدمي المضرب الكهربائي لخلط المكونات حتى تتجانس تماما.
3.  في وعاء آخر، امزجي اليانسون مع الدقيق والبيكنج بودر بشكل جيد.
4.  أضيفي الزيت والبيض إلى خليط الدقيق واليانسون، وامزجي المكونات معا بشكل مستمر.
5.  اسكبي الخليط السائل (الذي تم تحضيره أولا) فوق خليط الدقيق، وامزجيهما معا حتى يتماسك القوام ويصبح متجانسا.
6.  قومي بتجهيز صينية مستطيلة، ثم دهنها بقليل من الزيت.
7. شكلي العجينة على هيئة مستطيل وضعيها في الصينية.
8. أدخلي الصينية إلى الفرن، واتركيها تخبز لمدة 40 دقيقة.
9.  بعد انقضاء الوقت المحدد، أخرجي الصينية من الفرن، وسيكون البسكويت جاهزا للتقديم.