الأرز باللبن بإضافة الأيس كريم شانتيه وقوام كريمي بطعم احلي من المحلات

طريقه عمل الأرز باللبن تحلية صحية سواء في فصل الصيف بارد أو في فصل الشتاء ساخن يمكن تناوله في الصباح أو في المساء وجبة صحية مناسبة لجميع الأعمار سواء صغار أو كبار تناول الأرز باللبن منعش في الصيف ويدف الجسم في الشتاء بالإضافة إلى انه من الوصفات التي تحتوي على عناصر غذائية صحية حيث انه غني بالكالسيوم عند إضافة اللبن له والكربوهيدرات التي تمد صحة الجسم بالطاقة اللازمة لقضاء النشاط اليومي من هنا عبر هذا المقال سوف نقدم لكم افضل طريقه وهي الطريقة الأصلية لعمل الأرز باللبن احلي من وصفة المحلات وذلك عن تجربة تابعوا معنا الخطوات والمقادير بدقة لتحصلوا على أفضل نتيجة طيبة وقوام شهي مميز.
مكونات الأرز باللبن
- 1 كوب من الأرز الأبيض المصري.
- 3 ملاعق كبيرة من اللبن المجفف البودر.
- 1 كيلو لبن سائل.
- 2 ملعقة طعام كبيرة من النشا.
- واحد كيس أيس كريم شانتيه باودر بطعم الفانيليا.
- نصف كوب سكر ابيض حسب الرغبة.
- 3 كوب من الماء .
للتزيين:
- مكسرات.
- جوز هند.
- قرفة حسب ما يفضل.
طريقة تحضير الأرز باللبن
- نغسل الأرز جيدا ثم نجهز وعاء عميق ونضع فيه مقدار الماء والأرز. وبعد نضع الوعاء على النار وعندما يغلي نهدئ النار ليستوى الأرز.
- نقلب من وقت إلى اخر وأثناء التسوية نضع مقدار الأيس كريم شانتيه البودر ونعود للتقليب مرة اخرى هنا نلاحظ أن القوام أصبح كريمي.
- وعندما يستوي الأرز نضع عليه مقدار النشا مذاب في نصف كوب من الماء ونقلب.
- ثم نضيف الفانيليا ونغطي الوعاء إلى أن يصبح القوام ثقيل نوعا ما.
- ثم نضيف مقدار السكر مع التقليب الجيد هنا قد انتهت تسويه الأرز باللبن.
- نقوم بوضعه في أطباق التقديم وبعد أن يهدا نضعه في الثلاجة إلى أن يبرد ويتماسك.
- ثم نقوم بإضافة المكسرات للتزيين ليكتسب نكهة جميلة بطعم جوز الهند والمكسرات والقرفة.
- ولكن نجد بعض الأحيان كثير من الناس يتناولونه سادة بدون أي إضافات من المكسرات.
- من الممكن إضافات اخرى لتزيين الأرز باللبن مثل الجلي من خلال وضع طبقة من الأرز باللبن في قاع الطبق
- ثم ندخله الثلاجة وبعد أن يتماسك نضيف عليه طبقة من الجيلي هنا يكون له طعم شكل مميز أو بإضافة بعض قطع الفواكه المفضلة إليكم.
قد انتهينا من تحضير وصفتنا اليوم الأرز باللبن والتي تعد من الأطباق الشهية المفضلة أرجو أن تكون الوصفة نالت إعجابكم وصحة وهناء.
شارك
تعليقات