مهلبية ال5 دقائق.. طريقة عمل المهلبية بالبرتقال بأربع ملاعق سكر فقط وأحلى من الجاهزة

المهلبية من أنواع الحلويات التي يحبها الجميع سواء الكبير أو الصغير وذلك بسبب مذاقها الرائع والذي لا يقاوم، ويجب العلم أن تحضير المهلبية لا يحتاج إلى وقت كما أنه غير مكلف ويتم صنعه بمكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة داخل كل منزل، يمكنك تحضير المهلبية بأكثر من نكهة مختلفة، ولكن سوف نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا طريقة عمل المهلبية بالبرتقال والتي تمنح الجسم طاقة وتعمل أيضا على تعزيز الجهاز المناعي.

طريقة عمل المهلبية بالبرتقال

يمكن في الوقت الحالي لجميع سيدات المنازل تحضير مهلبية البرتقال زي المحلات تماما وذلك من خلال استخدام المكونات التالية:

• ثلاث أكواب من اللبن.
• أربع ملاعق من السكر.
• أربع ملاعق من النشا.
• ملعقتين من ماء الورد.
• ثلاث أكواب من عصير البرتقال.
• أربع ملاعق من النشا.

طريقة التحضير:

1. في بداية الأمر قومي بإحضار وعاء وضعي به اللبن ومعه السكر والنشا وقلبي جميع المكونات حتى تتجانس.
2. ضعي الخليط على النار واتركيه حتى يغلي وذلك مع الاستمرار في التقليب.
3. بعد ذلك ارفعي المزيج من على النار وضعيه في أكواب تقديم واتركيه يهدأ.
4. في وعاء آخر قومي بوضع عصير البرتقال مع النشا وقلبيهم جيدا ثم ضعيهم على النار وذلك حتى يثقل القوام.
5. بعد ذلك ضعي مزيج البرتقال على أكواب مهلبية الحليب واتركيها تهدأ ثم قدميها.

طريقة عمل مهلبية الشيكولاتة

مهلبية الشوكولاتة من الحلويات المناسب تقديمها في العزومات والمناسبات والمقادير الخاصة بها هي:

• 3 أكواب من اللبن.
• 3 ملاعق من النشا.
• ملعقة من الكاكاو البودر.
• سكر حسب الرغبة.
• جوز هند.

طريقة التحضير:

1. أولا قومي بمزج النشا مع الكاكاو وأضيفي لهم نصف كوب من اللبن البارد وقلبي حتى تتجانس جميع المكونات.
2. في وعاء آخر ضعي الكمية المتبقية من اللبن ومعها السكر وضعيهم على النار حتى يغلي.
3. أضيفي لهم مزيج النشا والكاكاو مع التقليب المستمر وذلك حتى تحصلي على قوام كثيف.
4. ضعي المهلبية في أكواب تقديم وضعي جوز الهند على الوجه.

طريقة عمل مهلبية البسكويت والجلي

المكونات:

• 50 جرام من الجيلي البودر.
• 5 ملاعق من النشا.
• لتر من الماء.
• 6 ملاعق من اللبن السائل.
• بسكويت شاي مفتت.
• ملعقة من السكر.

طريقة التحضير:

1. قومي بوضع البسكويت المفتت في صينية مناسبة الحجم.
2. في وعاء قومي بمزج السكر مع اللبن والنشا والماء وقلبيهم على النار حتى يثقل قوامه.
3. ضعي مزيج النشا على البسكويت واتركيه حتى يتجمد.
4. قومي بتحضير الجيلي ثم ضعيه فوق النشا واتركيه لمدة ثلاث ساعات ثم قدميه.