كوب حليب اعملي الكيكة الهشة بالشوكولاتة في اللانش بوكس لأولادك ومش هتستغي عنه نهائي

كيك الشيكولاتة من أكثر الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة وبأشهى طعم، خاصة في أيام المناسبات السعيدة، ويمكنك تحضيرها بشكل دائم للأولاد، لضمان الحصول على جودة عالية، وسنتعرف معًا على وصفة مميزة ورائعة لعمل كيك الشكولاتة بالكاكاو في المنزل، كما سنكشفه لكم في السطور التالية.

مقادير عمل كيك الشكولاتة في المنزل

جاءت أبرز المكونات التي يمكنك معرفتها لتحضير كيك الشوكولاتة بالكاكاو بدون تكلفة مبالغ فيها أو مقادير متعددة، وفقًا لما يأتي:-

• ربع كيلو من الدقيق الأبيض.
• كوب واحد من السكر.
• نصف كوب من الكاكاو البودرة.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• رشة من بيكنج صودا.
• رشة من الملح.
• كوب من الحليب الصابح.
• كوب صغير من الزيت النباتي.
• بيضتين.
• رشة من الفانيليا.

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة

هناك بعض الخطوات التي يُرجى اتباعها لكي يتم تحضير كيك الشوكولاتة في المنزل، على أشهر الشيفات التي يقومون بتحضيرها بمختلف القنوات الفضائية، وفقًا لما يأتي:-

• في البداية يتم إضافة المكونات المتمثلة في الدقيق والسكر مع بعض الكاكاو والبيكنج باودر والصودا ورشة الملح.
• بعدها يتم خلط الحليب والزيت في وعاء أخر مع إضافة البيض والفانيليا.
• ثم يتم إضافة كافة المكونات السائلة إلى الجافة والاستمرار في الخلط جيدًا حتى يكون خليط متجانسًا.
• يتم بعدها سكب الخليط في قالب مناسك للكيك.
• ثم يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ترك القالب في الفرن لمدة نصف ساعة، مع وضع عود أسنان وإخراجه حتى تتعرف على ما إذا كانت استوت أم لا.
• ليتم العمل على تقطيع الكيك إلى مكعبات والقيام بتقديمه مع بعض المشروبات.

كيك الشوكولاته

ولبعض النصائح التي يمكنك التعرف عليها عند تحضير كيك الشوكولاته للحصول على مذاق عالي الجودة، وفقًا لما يلي:-

• يجب أن يتم إضافة نصف من رقائق الشوكولاتة قبل الخبز.
• تزيين الكيك كذلك بصوص الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة.
• تخزين الكيك في الثلاجة بعد ذلك لمدة 3 أيام والقيام بتحضيرها عند الحاجة.