دفئ عيالك من البرد.. طريقة عمل بودرة السحلب في البيت بايدكي وابهريهم بأقل التكاليف ومش هتشتري الجاهز تاني
السحلب من المشروبات التي من الممكن أن تحضر في فصل الشتاء كنوع من المشروبات الدفئة الأكثر شعبية والمتعارف عليها، كما أنه من بين أفضل المشروبات السريعة التي يمكن تجهيزها بودر وتحضيرها وحفظها في المطبخ، مع إضافة المنكهات والإضافات المفضلة لعمل أفضل سحلب بطعم مميز وسريع التحضير، ومن خلال التقرير نتعرف على كيفية عمل سحلب بيتي بودرة سريع التحضير عالي القيمة الغذائية، وطعمه لا يقاوم ويبعث على الدفء في فصل الشتاء.
طريقة عمل بودرة السحلب
من الممكن أن تقوم ربة المنزل باتباع أكثر من طريقة تسهل عليها عمل السحلب البودرة وتجهيزه حيث يمكن أن تستخدم المكونات المقبلة لعمل أفضل نوع من مشروب السحلب من المكونات التي تعطي أفضل نكهة وقيمتها الغذائية عالية، لعمل نوع من المشروبات يكثر تواجده بالمقاهي، ويمكنك عمله مثل المحضر في الكافيهات وأفضل من خلال توفير المقادير المقبلة.
المكونات
- 1 كوب من الحليب البودر.
- 1 كوب من الكر البودر.
- 1 كوب من مكون جوز الهند الناعم.
- 1 كوب من الأرز المطحون.
- 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة.
- 2 ملعقة من الفانيليا.
- نصف كوب سمسم.
- كمية من الحليب السائل لتحضير المشروب.
- 1 ملعقة من مكون القرفة المطحونة.
- مكسرات مطحونة.
طريقة التحضير
السحلب حتى تكون وصفته ناجحة من الممكن عمله بورة وتجهيزها كالتالي:
- جهزي كل المقدار السابق من بودرة الحليب المجفف مع السكر والنشا ومطحون الأرز الناعم، مع جوز الهند والسمسم.
- يتم خلط تلك المكونات جيدا في بولة مناسبة عدة مرات.
- لا بد من تعبئة المكونات في برطمان يكون محكم الغلق بعيدا عن الشمس أو الرطوبة.
تحضير مشروب السحلب
- جهزي الحليب بمقدار كوب ومن ثم يتم غليه ثم تهدئة النار.
- جهزي ربع كوب ماء نذوب فيها 1 ملعقة من بودرة السحلب ثم يضاف إلى الحليب الساخن.
- قلبي المكونات بشكل جيد حتى تغلي ثم ارفعي الخليط من فوق النار.
بعد تجهيز السحلب يصب في مج مناسب ويزين بالمكسرات المجروشة المحمصة ويقدم ساخن، كما يمكن الاستغناء عن المكسرات حال عدم توفرها.
تعليقات