جربي تعمليها ومن جمالها هتدمنيها.. كيكة الكريم كراميل بالنكهات اللذيذة والقوام الخفيف الهش بخطوات سهلة وطعم لا يقاوم

كيكه الكريم كراميل، التي تعتبر من أنواع الحلويات المميزة والمختلفة، تناسب جميع الأشخاص المحبين للحلويات الباردة، وتتميز بمزيج رائع من خليط الكريم مع الكراميل، مع طعم الكيك الخفيف الهش مما يضيف لها نكهة مميزة ولذيذة، كما تعد من الحلويات الاقتصادية والسريعة التي يمكن تحضيرها بسهولة في كل منزل دون أي تكلفة كبيرة، وتقدم في المناسبات المختلفة لما تتميز به من شكل راقي وطعم رائع وسوف تنال إعجاب الجميع

طريقة عمل كيكه الكريم كراميل

كيكه الكريم كراميل هي حلوى سهلة ولذيذة تتكون من طبقات مختلفة وباردة بنكهة الكراميل الرائعة، ويمكن تحضيرها في مختلف المناسبات والأعياد بأبسط المكونات، وخطوات التحضير تتمثل في الأتي:

المكونات اللازمة:

• كوب من الحليب.
• كوب من السكر.
• كوب إلا ربع من الزيت.
• كوب وثلث من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
• أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
• باكيت من الكريم كراميل.
• ثلاث بيضات بدرجة حرارة المطبخ.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر أو الكيك شيف.

طريقة التحضير والتقديم:

• نحضر وعاءً وننخل فيه الدقيق والبيكنج بودر والملح، ثم نقلبهم جيدًا ونتركهم جانبًا.
• بعد ذلك، نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه السكر والزيت والحليب والحليب البودرة وبودرة الكريم كراميل.
• نخلطهم جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا ويثقل القوام.
• نطفئ الخلاط، ونأخذ كوبًا من الخليط ونضعه في الثلاجة.
• نضيف إلى باقي الخليط البيض والفانيليا، ثم نضربهم جيدًا مرة أخرى حتى يفتح لون الخليط.
• نطفئ الخلاط ونضيف الخليط إلى المواد الجافة.
• نقلب جيدًا في اتجاه واحد حتى يختفي الدقيق تمامًا.
• نحضر صينية مدهونة بالزبدة، ونصب الخليط بداخلها، ونساوي الوجه.
• ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، على الرف الأوسط، حتى تنضج الكيكة تمامًا وتأخذ لونًا ذهبيًا محمرًا.
• نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد تمامًا.
• نخرج الصوص من الثلاجة ونصبه على وجه الكيك، ثم نزين الوجه بخطوط من باكيت الكراميل أو بأي شكل مفضل لديكي.
• تقطع الكيكة وتقدم في طبق التقديم مع مشروبك المفضل بألف هنا وشفا.