أولادك مش هتفرقوه عن الجاهز .. أسهل طريقة لتحضير شوكولاتة دانيت في البيت بطعم رائع في ٥ دقائق
تعد شوكولاتة دانيت من أشهر انواع الشوكولاتات التي ظهرت في المحلات والتي يقبل على شرائها الكثير من الأفراد الكبار والصغار، تتميز هذه الشوكولاته بالطعم المميز والنكهة الرائعه، لهذا يتساءل عدد كبير من الأفراد عن مكونات وخطوات تحضيرها في المنزل وهو ما سنتعرف عليه خلال سطورنا القادمة إلى جانب الفوائد التي تتمتع بها الشوكولاتة.
مكونات تحضير شوكولاتة دانيت
يجب على الأشخاص إحضار بعض المكونات البسيطة من أجل تحضير شوكولاتة دانيت في البيت بشكل ناجح وهذه المكونات تتمثل في كل من الاتي:
- عدد 2 كوب من اللبن.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- عدد ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام.
- عدد 2 مكعب من الشوكولاتة الخام.
- رشة نسكافيه بلاك.
- ملعقتان كبيرتان من الكريم شانتيه.
طريقة تحضير شوكولاتة دانيت في البيت
هناك عدد من الخطوات البسيطة التي لابد على الأفراد تطبيقها من أجل تحضير شوكولاتة دانيت في البيت بشكل ناجح وهذه الخطوات تتمثل في كل من الآتي:
- في اناء عميق يتم وضع كل من اللبن، النشا، السكر، والنسكافيه و مزجهما معا بشكل جيد حتى تتجانس المكونات معا.
- يتم رفع الاناء على النار مع التقليب حتى يصبح الخليط ثقيل القوام ويتكاثف.
- يرفع الاناء من على النار ومن ثم وضع مكعبات الشوكولاته الخام عليه حتى تذوب بفعل الحرارة.
- في النهاية يتم وضع الكريم شانتية على الخليط السابق وضربه بالمضرب الكهربائي وهذه الخطوة تعد اختيارية وليس إجبارية.
- يتم صب الدانيت الذي تم تحضيره في كاسات التقديم.
- يترك الدانيت حتى يبرد ومن ثم وضعه في الثلاجة.
- يتم إخراج الدانيت من الثلاجة ويقدم باردا.
فوائد الشوكولاته
إن فوائد الشوكولاته متعددة والتي من أهمها ما يلي:
- تخفيف أعراض مرض باركنسون وهذا لأنها تحتوي على كمية معتدلة من الكافيين الذي يساهم في الحفاظ على هرمون الدوبامين في الدماغ.
- تقليل أعراض الاكتئاب.
- تعمل على تحسين صحة الدماغ وهذا لاحتوائها على مركبات الفلافونولات المفيدة لوظائف الدماغ.
- تقوم بتقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
شارك
تعليقات