مستنية إيه.. قومي بسرعة حضري أحلى حلوى سريعة لأولادك وبدون فرن وطعمها رائع

إذا كنتي لا تمتلكين الوقت لعمل حلويات لأطفالك إليكي طريقة تحضير حلوى سريعة ومميزة بكرات جوز الهند والسميد، حيث تعتبر من الحلويات البسيطة والاقتصادية التي تتميز بسهولة تحضيرها وشهرتها في بلاد الشام لذلك اليوم نقدم وصفة مميزة لحلوى سريعة دون الحاجة إلى استخدام الفرن إضافة إلى مذاقها الشهي، حيث  يتميز جوز الهند بفوائده الصحية العديدة وكذلك دقيق السميد، كما يمكن لمن يتبعون أنظمة غذائية الاستمتاع بواحدة أو اثنتين من هذه الكرات نظرًا لاحتوائها على الدهون المشبعة التي تساهم في زيادة نسبة الكولسترول الجيد المفيد للجسم.

حلوى سريعة وسهلة كرات جوز الهند والسميد

سنقوم بإعداد وصفة حلوى سريعة وبسيطة تتميز بمذاق شهي وفوائد غذائية عديدة، وذلك باستخدام مكونات طبيعية ومتوفرة في المنزل، إليك المكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوة.

مكونات حلوى السميد وجوز الهند

تتطلب هذه الوصفة المكونات التالية:

• كوب ونصف من دقيق السميد الناعم.
• كوب من جوز الهند المبشور ناعم.
• ونصف كوب من الماء.
• كوب من السكر.
• بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من السمن.
• كما نحتاج إلى ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
• وملعقتين كبيرتين من الفول السوداني المجروش أو الكاجو أو أي نوع من المكسرات التي تفضلها للتزيين.

طريقة تحضير ألذ وأشهى حلوى اقتصادية

يمكنك إسعاد أطفالك من خلال عدد من الخطوات البسيطة التي سوف نوضحها لكي لتحضير حلوى سريعة وسهلة بمكونات آمنة على صحة أطفالك والخطوات كالآتي:

1. في مقلاة واسعة نضع السمن ودقيق السميد ونحمره جيدًا حتى يصبح لونه ذهبيًا.
2. بعد ذلك نضيف جوز الهند المبشور ونستمر في التحريك لمدة ثلاث دقائق حتى يتحمص الخليط، ثم نطفئ النار على المكونات.
3. في وعاء آخر نضع السكر والماء والهيل.
4. ثم نرفع المكونات على النار مع التقليب حتى يذوب السكر تمامًا.
5. بمجرد أن يذوب السكر نضيف خليط السميد وجوز الهند إلى المحلول السكري ونقلب مرة واحدة فقط قبل إطفاء النار.
6. نغطى الوعاء ونتركه جانبًا ليبرد تمامًا.
7. بعد أن يبرد الخليط نبدأ بتشكيله إلى كرات صغيرة.
8. ثم نغمسها في المكسرات المفرومة ناعمة.
9. بعد الانتهاء من تشكيل جميع الكرات وتزيينها نضعها في الثلاجة حتى تبرد تمامًا.
10. ثم نقدمها باردة وصحة وعافية.

حلوى سريعة بالكاكاو بدون فرن

تعد هذه الوصفة من الحلويات السريعة والسهلة التي يحبها الأطفال ويمكن تحضيرها مع إضافة الكاكاو لرفع قيمتها الغذائية، مما يجعلها تتميز بمذاق الشوكولاتة الغني والشهي، وسوف نحتاج إلى المقادير الآتية لتحضير الوصفة وهي:

• كوب من السميد الناعم.
• كوب من الحليب السائل.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام غير المحلى.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• كوب من السكر الحبيبات.
• وكوب من جوز الهند المبشور ناعمًا.
• لتغليف كرات الحلوى نحتاج إلى أربع ملاعق كبيرة من الماء ونصف كوب من جوز الهند المبشور.

تحضير حلوى سهلة وسريعة

1. في البداية نضع السميد والحليب والسكر والزبدة في وعاء ونخلطهم معًا.
2. بعد ذلك نقلب المكونات جيدًا.
3. ثم نرفع الوعاء على النار.
4. نستمر في التحريك حتى يتشكل لدينا خليط سميك يشبه العجينة.
5. بعد أن ننتهي من هذه الخطوة نرفع العجينة عن النار ونضيف إليها جوز الهند ثم نخلط المكونات جيدًا.
6. نقسم العجينة إلى قسمين نضيف الكاكاو إلى أحدهما ونخلط حتى يتجانس.
7. بذلك نحصل على عجينتين واحدة بيضاء وأخرى بالكاكاو.
8. بعد ذلك نقوم بتشكيل العجينتين إلى كرات صغيرة.
9. ثم نبللها بالقليل من الماء قبل أن نغمسها في جوز الهند المبشور.
10. نضع الكرات في الثلاجة لتبرد ثم نقدمها باردة للاستمتاع بها.

قدمنا لكم طريقة تحضير حلوى سريعة ومميزة بكرات جوز الهند والسميد بأسلوبين مختلفين لتتمكنوا من تحضيرها بسهولة وسرعة لأطفالكم هذه الحلوى لا توفر فقط المتعة لهم بل هي أيضًا مغذية ومفيدة جدًا لصحتهم بتكاليف منخفضة.