طريقة عمل صوص اللوتس في البيت بحرفية الجاهز وبمكونات بسيطة 

طريقة عمل صوص اللوتس في البيت بحرفية الجاهز وبمكونات بسيطة 

يعتبر صوص اللوتس من أشهر أنواع الصلصات التي تستخدم في إعداد وتحضير الحلويات، نظراً لأنه يمتاز بالطعم اللذيذ والشهي، ويفضل تناوله العديد من الأشخاص من الكبار والصغار، ويمكن للعديد من الأشخاص استخدام اللوتس في تزيين الكثير من أنواع الحلويات مثل الكوكيز والكيك والميلك شيك وغيرها من الحلويات الأخرى، لذلك سوف نحرص على توضيح المكونات المستخدمة لتحضير صوص اللوتس وكيفية التحضير في مقالنا الجاري بالتفصيل والدقة.

مكونات تحضير صوص اللوتس

لكي نقوم بتحضير صوص اللوتس يلزم أن نقوم بإحضار كافة المكونات المستخدمة لذلك والتي تتمثل فيما يلي:

  • إحضار كوب من بسكويت اللوتس.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من الحليب الدافئ.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • ملعقة واحدة من القرفة.

طريقة تحضير صوص اللوتس

تتمثل طريقة تحضير صوص اللوتس بأنها تكون على النحو التالي:

  • نقوم في البداية بإحضار وعاء الخلاط.
    نحرص على طحن البسكويت جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
  • نقوم بعد ذلك بإضافة الحليب الدافئ والقرفة والزبدة والملح إلى الخلاط ونخفق المكونات بشكل جيد للحصول على خليط متجانس.
  • نقوم بعد ذلك بسكب صوص اللوتس في طبق مناسب ونتركه جانبًا حتى يبرد قبل استخدامه.
  • يعبأ صوص اللوتس فى برطمان محكم الغلق للاستخدام في أي وقت.
  • يحفظ صوص اللوتس في الثلاجة لمدة طويلة.

ما هي نصائح تحضير صوص اللوتس؟

هناك بعض النصائح يلزم اتباعها أثناء الرغبة في تحضير صوص اللوتس وتتمثل تلك النصائح فيما يلي:

  • إمكانية إضافة المزيد من الزبدة أو الحليب وفقًا للرغبة للحصول على صوص أقل سمكًا أو أكثر سمكًا.
  • إمكانية إضافة ملعقة من الكاكاو للحصول على صوص لوتس بالشوكولاتة.
  • يمكن استخدام صوص اللوتس في تزيين الكثير من أنواع الحلويات المختلفة.

مكونات وطريقة عمل صوص الكراميل

  • كوب سكر أبيض حبيبات.
  • ربع كوب ماء فاتر.
  • ربع كوب كريمة خفق.
  • ملعقة صغيرة زبدة.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.