ألذ كيكة ممكن تجربوها بمكونات اقتصادية.. خطوات تحضير كيكة السميد مع جوز الهند تحلية سريعة لكل وقت
تبحث ربات البيوت بشكل مستمر عن وصفات حلويات جديدة وذلك من أجل إعدادها لأفراد الأسرة، ومن بين الوصفات التي تبحث عنها هذه السيدات وصفة كيكة السميد مع جوز الهند الرائعه التي تتميز بالطعم اللذيذ الشهي وذلك من أجل تناولها كوجبة إفطار خفيفة في الصباح الباكر بجانب كوب من الشاي بالحليب أو القهوة أو كوجبة خفيفة خلال ساعات النهار، لهذا في ذلك المقال سوف نتعرف على مقادير وخطوات تحضير كيكة السميد مع جوز الهند فتابعونا.
مقادير تحضير كيكة السميد مع جوز الهند
إن مقادير تحضير كيكة السميد مع جوز الهند تتمثل في كل من الآتي:
- كوب من السميد الناعم.
- كوب من السكر.
- كوب حليب.
- نصف كوب زيت نباتي.
- عدد 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب من جوز الهند.
- رشة من الملح.
- الشربات ” كوب سكر ، كوب ماء ، ملعقة صغيرة عصير ليمون”
طريقة تحضير كيكة السميد مع جوز الهند
يستطيع الأشخاص تحضير كيكة السميد مع جوز الهند في البيت بكل بساطة وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- في البداية يتم إحضار الشربات وذلك عن طريق وضع كل من السكر والماء في إناء ورفعهم على النار حتى الغليان ومن ثم إضافة عصير الليمون وترك الخليط يغلي مرة أخرى لمدة ثلاث دقائق ومن ثم رفعه من على النار.
- يتم تحضير الكيكة وذلك عن طريق خفق البيض مع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي بشكل جيد جدا.
- يضاف بعد ذلك الزيت النباتي أو الزبدة المذابة والفانيليا مع استمرار الخفق.
- يسكب الخليط في وعاء مناسب.
- يضاف السميد الناعم وجوز الهند بعد ذلك إلى الخليط السائل بشكل تدريجي.
- يتم اضافة الحليب الى المكونات السابقة ومن ثم تقليب المكونات معا.
- يسكب الخليط في قالب مدهون بالسمنة ومبطنة بالدقيق.
- يدخل القالب فرن مسخنة مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين ثلاثين إلى أربعين دقيقة.
- بعد أن تنضج الكيكة تخرج من الفرن ومن ثم سكب الشربات عليها وتركها لمدة عشر دقائق حتى تتشرب الشربات.
- بعد انتهاء المدة تقطع الكيكة وتقدم في أطباق التقديم.
شارك
تعليقات