لعشاق القهوة ومذاقها المميز.. طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة بالطبقات الخفيفة ومزيج النكهات الممتعة سهلة وسريعة بطعم لا يقاوم
تعتبر كيكة النسكافيه من أشهر أنواع الكيك المحبوبة التي يعرفها الجميع، ولا يمكن الاختلاف عليها، فهي حلوى باردة ولذيذة تتميز بنكهة النسكافيه القوية، وخصوصًا لمحبي النسكافيه الذين يفضلونه، كما أنها حلوى تتكنع بشكل جذاب وطعم مميز، وتحضر بكل سهولة خلال وقت قياسي، وتقدم في الأعياد أو المناسبات العائلية، ليستمتع بطعمها ونكهتها جميع الأفراد، وسوف نقدم لكم أفضل وصفة لتحضيرها على الإطلاق، بخطوات سهلة وواضحة تابعونا للتعرف عليها بشكل تفصيلي.
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة
تعد كيكة النسكافيه الباردة حلوى لذيذة وشهية يمكن تحضيرها في كل منزل بسهولة تامة لتقديمها للأطفال وأفراد العائلة باستخدام مكونات إقتصادية بسيطة وذلك بإتباع الخطوات التالية:
المكونات اللازمة
- أربع أكواب من الحليب.
- أربع ملاعق كبيرة من النشا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- كوب من السكر.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- بسكويت شاي سادة (أي نوع تفضليه).
- نصف كوب من الكريمة الساخنة.
- مكعب من الزبدة.
- نصف كوب من الشوكولاتة الخام (أي نوع تفضليه).
- رشة من الكاكاو.
طريقة التحضير والتقديم
- نحضر وعاءً ونضع فيه الحليب، النشا، الكاكاو، السكر، النسكافيه، الملح، الفانيليا، والزيت.
- بعد ذلك نقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم نرفع الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام كثيفًا.
- نطفئ النار ونترك الخليط يبرد.
- في وعاء آخر، نخلط الحليب مع السكر والنسكافيه ونقلب حتى يذوب السكر تمامًا في هذا الخليط.
- نحضر صينية، ثم نغمس البسكويت في خليط الحليب ونرصه بجانب بعضه داخل الصينية.
- ثم نضع طبقة من خليط الشوكولاتة المحضر مسبقًا، ونكرر العملية حتى ننتهي من الكمية بالكامل.
- نحضر وعاءً ونضع فيه الكريمة، الشوكولاتة، والزبدة.
- نقلب جيدًا حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا، ثم نتركها تبرد قليلًا.
- نصب الخليط فوق الصينية المحضّرة.
- ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد تمامًا لمدة ساعة أو أكثر.
- في النهاية نخرجها من الثلاجة، نقطعها، ونقدمها في طبق التقديم بجانب مشروبك المفضل.
شارك
تعليقات