كرات البسكويت بالشوكولاتة… اعمليها في 3 دقائق بس وابهري أطفالك بجمال طعمها
تعتبر كرات البسكويت بالشوكولاتة من إحدى أنواع الحلويات ذات الطعم الشهي واللذيذ، والتي تمتاز بالطعم الحلو، وتعتبر من الحلويات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث إنها من الحلويات الخفيفة التي يتم تقديمها في الكثير من المناسبات مثل أعياد الميلاد والأعياد الرسمية والمناسبات الأخرى، لذلك يمكن تحضيرها بكل سهولة في البيت بأشهى وألذ طعم، وسوف نقوم بتوضيح طريقة التحضير من خلال توضيح المكونات المستخدمة وطريقة التحضير بالتفصيل والدقة في مقالنا الجاري.
طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة
يمكن للعديد من الأشخاص عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة بكل سهولة في المنزل، بالإضافة إلى أنه يمكن إحضار الكثير من المكونات التي تساهم في تعزيز المظهر والطعم الخاص بها من خلال خلط قطعة من الفواكه المجففة مع قطعة من المارشميلو والبسكويت المطحون ليتم إضافة نكهة مميزة، لذلك سوف نقوم بتوضيح المكونات المستخدمة لتحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة والتي تتمثل فيما يلي:
- مقدار نصف كوب من الشوكولاتة المبشورة.
- ملعقة واحدة من الفانيليا السائلة.
- مقدار ربع كوب من الحليب.
- نصف كوب فقط من السكر البودرة.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- علبة واحدة من البسكويت السادة.
طريقة التحضير
لكي نقوم بتحضير البسكويت بالشوكولاتة يلزم أن نتبع الخطوات التالية:
- نقوم بإحضار وعاء كبير، ثم نضيف البسكويت ونعجن جيدًا للحصول عليه مثل فتات الخبز.
- وبعد ذلك نضيف الزبدة المذابة والحليب والسكر البودرة والفانيليا ونخفق المكونات جيدا للحصول على عجينة متماسكة.
- يتم تشكيل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ثم نقوم بغمس كرات البسكويت في كمية مناسبة من الشوكولاتة المبشورة.
- كما يمكن تزيين كرات البسكويت بالفواكه المجففة أو الشوكولاتة بالمكسرات أو صلصة الشوكولاتة أو شوكولاتة بالكريمة المخفوقة وذلك حسب الرغبة.
حشوات متنوعة لعمل كرات البسكويت
لكي يتم ابتكار حشوة جيدة ومميزة لكرات البسكويت، يمكن مزج كمية مناسبة من اللوز المطحون مع جوزة الطيب والقرفة لإعطاء نكهة متوازنة ومميزة وعميقة، بالإضافة إلى إمكانية وضع القليل من العسل، كما أنه يمكن إدخال قطعة مناسبة من المربى أو الفواكه المجففة إلى كرات البسكويت لإعطاء طعم لذيذ وشهي.
طريقة عمل كرات البسكويت بجوز الهند
كرات البسكويت بجوز الهند هي من الحلويات السريعة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وهي مناسبة للمناسبات المختلفة أو كتحلية خفيفة ومكوناتها كالاتي
- 1 علبة من بسكويت الشاي حوالي 200 جرام.
- 1 كوب من جوز الهند المبشور.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من السكر.
طريقة التحضير
- قومي بتكسير بسكويت الشاي إلى قطع صغيرة باستخدام يديك أو باستخدام محضر الطعام حتى يصبح البسكويت مفتت بشكل جيد.
- في وعاء على نار متوسطة ضعي الحليب السائل مع الزبدة أو السمن واتركيها حتى تذوب الزبدة تماما.
- يمكنك إضافة نصف كوب السكر أو إضافة السكر حسب الرغبة.
- ضيفي الحليب المكثف المحلى إلى الخليط وقلبي المكونات جيدًا حتى يتجانس.
- في وعاء آخر ضعي البسكويت المفتت مع جوز الهند المبشور.
- ثم اسكبي خليط الحليب والزبدة فوقه وابدئي في التقليب حتى تختلط. المكونات بشكل جيد.
- باستخدام يديك خذي كمية صغيرة من الخليط وكوني منها كرات صغيرة الحجم، ثم لفيها في جوز الهند المبشور لتغطيها تمامًا.
- ثم ضعي الكرات في طبق مناسب واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك جيدا.
- بعد ذلك قدمي كرات البسكويت بجوز الهند باردة، ويمكنك تزيينها بأوراق النعناع أو قطع الفواكه حسب الرغبة.
طريقة عمل كرات البسكويت بالمكسرات
تعد كرات البسكويت بالمكسرات من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير وهي مثالية كوجبة خفيفة أو لتقديمها في المناسبات، كما تحتوي هذه الكرات على مكونات بسيطة ولكنها غنية بالنكهات والفوائد الصحية، بفضل إضافة المكسرات التي تمنحها طعم لذيذ وإليكم مكوناتها
- 200 جرام من بسكويت الشاي المطحون.
- نصف كوب من المكسرات المفرومة اللوز والجوز. الفستق.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- 2 ملعقة كبيرة من زبدة.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة.
- ربع كوب من السكر البودرة.
- شوكولاتة مذابة للتزيين.
تعليقات