طريقة عمل كيك او قرصة البطاطا الاقتصاديه في المنزل بطعم ونكهه لذيذه تحضير في 10 دقائق فقط

طريقة عمل كيك البطاطا او قرصة البطاطا، تختلف تسمتها من محافظة لاخري ولاكن لا يختلف طريقة عملها، حيث تعتبر البطاطا من افضل والذ الفاكهه التي يحبها الكثير من الاشخاص سواء الكبار او الصغار، ويتم تناولها بالكثير من الطرق سواء تناولها نيه او مسلوقة او عملها مثل صنية الكيك، ومن خلال مقالنا سوف نوضح افضل طريقة لعمل كيك البطاطا في المنزل.

مكونات عمل قرصة البطاطا

تحتاج قرصة البطاطا الي بعض المكونات الاقتصادية الغير مكلفة، كما ان مكوناتها متوفرة في جميع المنازل ولا غني عنها، ومن خلال مقالنا سوف نوضح جميع مكونات عمل كيك البطاطه في المنزل كالتالي:

• كوب دقيق.
• كيلوا بطاطا.
• ماء فاتر.
• فانيليا.
• نصف كوب سكر.
• نصف كوب زبدة او زيت.
• جوز هند.
• قرفة.

طريقة عمل كيك البطاطا

عمل كيك البطاطا من اسهل وابسط الحلوي التي يتم تحضيرها في 10 دقائق فقط ولا تحتاج اليي الكثير من الوقت ولا المجهود، كما ان البطاطا تعتبر من الذ الاكلات وتمتلك نكهه مميزة وطعم ممتع يحبه الكثير من الاسخاص سواء الكبار او الصغار، ومن خلال الفقرة سوف نوضح افضل طريقة سهله وبسيطة لتحضير كيك البطاطه الساده في المنزل كالتالي:

1. احضري حلة كبيرة وضعي كمية من الماء علي النار حتي الغليان.
2. احضري البطاطا ثم قومي بغسلها جيداً ووضعها في الماء المغلي واتركيها لمدة 30 دقيقة او اكثر حتي يتم سلقها وتسويتها جيداً.
3. في اناء عميق، قومي بتقشير البطاطا ووضعها داخل الاناء، ثم ضيفي اليها كوب الدقيق والفانيليا والسكر وجوز الهند والزبدة.
4. قومي بتقليب جميع المكونات مع بعضها لبعض جيدا وهرس البطاطا تماما حتي تصبح عجينة مع المكونات متماسكه.
5. احضري صنية مناسبة الحجم، ثم ضعي عليها عجينة البطاطا بشكل دائري مناسب ومتساوي.
6. قومي برش ملعقة من القرفة علي الوجه ثم ارفيعها علي نار متوسطة.
7. اتركي العجينة لمدة 10 دقائق فقط او اقل، تأكدي من تسويتها اذا تم احمرار الجوانب.
8. اغلقي النار عليها ثم شري علي وجهها القليل من السكر وارفعيها داخل الفرن تحت الشواية حتي تتحمر.
9. ثم ارفعيها بعدما يتم الاحمرار واتركيها حتي تبرد، ثم قطعيها وبألف هنا.