عيالك هيدمنوه .. طريقة عمل بسكوت جوز الهند الدايب دوب بمقادير مظبوطة وبطعم لذيذ

يوجد الكثير من انواع البسكويت التي يتم تحضيرها والتي تتميز بطعم خاص مثل بسكويت الشوكولاته، بسكويت البرتقال والفانيليا وغيرهم من الأنواع المميزة، ولكننا اليوم نعمل على تقديم طريقة رائعة لتحضير بسكويت جوز الهند الشهي المفضل للكثير من الكبار والصغار، ويتم تحضير بسكويت جوز الهند بدون بذل الكثير من المجهود خلال وقت بسيط بطعم مميز، وتستطيعين تقديمها كتحلية أو وجبة خفيفة قبل النوم مع كوب المشروب المفضل.

طريقة عمل بسكوت جوز الهند

نقدم لكم اليوم وصفة رائعة لتحضير بسكويت جوز الهند المميز الذي يفضل تناوله الكثير من الأشخاص، ويتم تحضير بسكويت جوز الهند بمكونات اقتصادية بسيطة وغير مكلفة وجاءت خطوات التحضير تتمثل في التالي:

المكونات:

• كوبان كبار من الدقيق الفاخر.
• كوب كبير من الزبدة.
• كوب كبير من السكر الأبيض.
• أربعة من البيض.
• نصف كوب من جوز الهند المبشور.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملعقة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

• جهزي وعاء كبير لتحضير بسكويت جوز الهند.
• ابدائى في نخل الدقيق الابيض داخل الوعاء جيدًا حتى يصبح خالي من التكتلات والشوائب.
• ضعي البيكنج بودر والزبدة مع الخفق جيدًا حتي يتم اختلاط جميع المكونات مع بعضها.
• اضيفي الفانيليا والسكر الابيض وجوز الهند المبشور مع العجن جيدًا حتى تختلط مكونات البسكويت امامك بشكل جيد.
• يجب وضع البيض واحدة تلو الأخرى على العجينة مع التقليب جيدًا لاختلاط البيض مع باقي المكونات والحصول على عجينة ناعمة لينة مناسبة القوام.
• احضري صينية واسعة وقومي بدهنها بالقليل من الزبدة السائلة.
• ابدئي في تشكيل بسكويت جوز الهند باستخدام ماكينة البسكويت المتوفرة لديك على هيئة أصابع ويمكن تشكيل العجينة بيديك على هيئة دوائر صغيرة حسب رغبتك.
• قومي برص بسكويت جوز الهند داخل الصينية المجهزة ويجب ترك مسافات متساوية بين البسكويت حتى لا يلتصق عند التسوية.
• ادهني وجه البسكويت باستخدام فرشاة مغموسة في البيض المخفوق للحصول على لون مميز للبسكويت.
• قومي بوضع صينية البسكويت داخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لمدة ربع ساعة حتى ينضج البسكويت.
• اخرجي صينية البسكويت من الفرن بعد التأكد من النضج واكتساب البسكويت اللون الذهبي المميز واتركيها حتى تبرد ثم قدمي البسكويت بجانب المشروبات المفضلة لديك.