هتعمليها كل يوم من حلاوتها كيك الكريم كراميل بمقادير ناجحة ومظبوطة وبطعم لذيذ لا يقاوم

تعتبر الكيكة من أسهل طرق تحضير الحلويات الشهية التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص مع كوب المشروب المفضل، وتوجد أنواع مختلفة من انواع الحلويات والكيكة مثل البرتقال والفراولة والشوكولاتة وغيرها من الأطعمة المختلفة، ولكننا اليوم نقدم لكم طريقة تحضير كيك الكريم كراميل المميز الذي يشتهيه جميع محبي الكريم كراميل، ويتم تحضير هذه الحلوى بمكونات اقتصادية بسيطة غير مكلفة نهائيًا، كما أنها لا تحتاج لبذل أي مجهود حتى تنضج وتقدم بطعمها المميز.

طريقة عمل كيك الكريم كراميل

نقدم لكم اليوم طريقة سهلة ومميزة يمكنك اتباعها فى تحضير كيك الكريم كراميل الجاهز، وجاءت خطوات التحضير كالتالى:

المكونات:

• كوب ممتلئ من الحليب السائل.
• اثنين من البيض.
• ملعقة من الفانيليا.
• كوب ممتلئ من السكر الأبيض.
• كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
• ملعقتان ممتلئتان من الحليب البودر.
• ملعقة صغيرة من الخميرة.
• كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
• ملعقة ممتلئة من الخل الأبيض.
• كيس من الكريم كراميل.

طريقة التحضير

• جهزي وعاء كبير الحجم عميق قومي بنخل الدقيق الأبيض بشكل جيد حتى يصبح خالي من التكتلات والشوائب ثم قومي باضافة الخميرة عليه واتركيه جانبًا.
• احضري الخلاط الكهربائي وضعي به السكر الأبيض والحليب السائل والزيت النباتي والحليب البودر والكريم كراميل واخفقي جيدًا حتى تختلط كافة المكونات مع بعضها جيدًا وتحصلي على خليط ثقيل القوام.
• قومي بملئ كوب كبير من الخليط المجهز واتركيه داخل الثلاجة.
• اضيفي البيض والفانيليا داخل الخلاط على المزيج واخفقي مرة أخرى بشكل جيد ليتجانس البيض مع باقي المكونات.
• اسكبي المزيج المجهز فوق خليط الدقيق واستخدمي المضرب اليدوي في خفق كافة المكونات في اتجاه واحد حتى يتم اختفاء الدقيق بشكل تام أمامك ويتجانس مع كافة المكونات وتحصلي على خليط كريمي القوام.
• جهزي صينية متوسطة الحجم وقومي تبطينها باستخدام ملعقة من الزيت ثم اسكبي بها مزيج الكيك المجهز.
• ضعي صينية الكيك داخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة حتى تتأكدي من نضج الكيك ويمكن اختبارها باستخدام عود خشبي للتأكد من النضج.
• اخرجي الكيك بعد مرور المدة المحددة واتركيها لمدة لا تقل عن خمس دقائق حتى تبرد.
• ضعي المزيج المجهز داخل الثلاجة على وجه الصينية مع التزيين بشكل خطوط في الوجه.
• قطعي صينية الكيك وقدمي كيك الكريم كراميل بطعمه الرائع مع المشروب المفضل.