بسكويت سريع واقتصادي حضريه في أي وقت بسكويت العشر دقائق بمكونات مظبوطة وبطعم لذيذ

البسكوت من أهم الحلويات التي دائمًا ما يقبل على شرائها الكبار والصغار من المحلات المختلفة، وذلك ليتم تناوله كنوع من الحلوى السريعة، كما تحرص الكثير من الأمهات على القيام بتجهيز البسكوت في المنزل بأنواعه المختلفة، ليستمتع به جميع أفراد الأسرة كنوع من الوجبات السريعة الخفيفة، واليوم أتينا لكم بأسهل طريقة يمكن من خلالها تجهيز البسكويت المقرمش اللذيذ بكل سهولة، وبمكونات اقتصادية، وخلال دقائق معدودة سوف يكون جاهزًا بأجمل شكل وطعم، لذلك تابعونا في السطور القادمة للتعرف على خطوات التحضير بشكل تفصيلي.

طريقة عمل بسكوت العشر دقائق

تبحث كثير من النساء عن كيفية تجهيز بسكوت العشر دقائق المقرمش الرائع في المنزل، وذلك ليتم إعداده في أي وقت ليستمتع به الصغار والكبار كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كنوع من الحلوى الرائعة، وخطوات التحضير والإعداد تكون كالتالي:

المكونات:

• ثلاث أكواب من الدقيق.
• كوب من الزيت.
• بيضتان.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب من السكر.
• يمكن إضافة ثلاث ملاعق من الكاكاو حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• احضري الخلاط الكهربائي وأضيفي بداخله الزيت والسكر، واخلطي جيدًا ليذوب السكر تمامًا مع الزيت والحصول على خليط ذو لون فاتح.
• بعد ذلك، أضيفي الفانيليا والبيض واحدة تلو الأخرى أثناء تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة.
• احضري وعاء مناسب، وقومي بإضافة هذا الخليط بداخله، ثم قومي بنخل الدقيق على الخليط السائل، وأضيفي البيكنج باودر.
• يمكن إضافة الكاكاو على هذا الخليط للحصول على بسكوت بنكهة الكاكاو، ويمكن تقسيم هذا الخليط إلى قسمين للحصول على نصف الكمية بنكهة الكاكاو.
• بعد الانتهاء، قومي بعجن المكونات بشكل مستمر، وذلك حتى الحصول على عجينة متماسكة.
• ابدئي بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم.
• رصي هذه الكرات على صينية مفروشة بورق الزبدة.
• اضغطي على كل كرة من هذه الكرات براحة اليد حتى تصبح مثل حبة البسكوت المعروفة.
• بعد رص الكمية بالكامل، أدخلي الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة في الرف الأوسط، واتركي البسكوت حتى ينضج تمامًا.
• أخرجي البسكوت من الفرن، واتركيه في الخارج حتى يبرد، ثم يقدم بعد ذلك في أي وقت مع كوب الشاي الساخن أو كسناك بين الوجبات.