الأكلة الاكثر عشقاً الكشري المصري اعمليه في البيت بمكونات إقتصادية وصحيه

تعد وصفة الكشري المصري من الوصفات المصرية الشهيرة التي يعشقها الجميع سواء المصريين أو الأجانب حيث تتميز هذه الوصفة بمذاق رائع ومختلف ومميز كما أن مكونات التحضير غير مكلفة ومتوفرة في كل منزل ولذلك سوف نقوم بعرض خطوات عمل وصفة الكشري المصري بطريقة سهلة وبسيطة والحصول على طعم رائع لا يقاوم مثل الكشري الذي يتم تناوله في المطاعم الكبيرة لذا تابع معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.

مكونات الكشري المصري

بمكونات إقتصادية متوفرة في كل منزل يمكنك تقديم وصفة الكشري المصري بكل سهولة والحصول على مذاق رائع ومميز وهذه المكونات على النحو التالي:

• كوب من الأرز.
• كوب من العدس بجبة.
• نصف كيلو من المكرونة.
• 2 حبة من البصل مقطع إلى شرائح.
• كوب من الشعرية.
• ملعقة من الملح.
• ملعقتين من الزيت.
• 4 فصوص من الثوم.
• كوبين من عصير الطماطم.
• نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من الزيت.
• ملعقة من الملح.
• رشة من الملح.

خطوات التحضير

إتبع طريقة عمل الكشري المصري في المنزل بكل سهولة والحصول على مذاق رائع جداً وذلك من خلال الخطوات التالية:

• نضع وعاء على النار ونضيف الزيت ثم البصل ونقلب جيداً حتى يصبح لون البصل ذهبي.
• ومن ثم قومي بتحمير الشعرية حتى تأخذ لون ذهبي ثم نضيف الأرز ويترك على النار حتى تمام التسوية.
• بعد ذلك يتم نقع العدس في ماء حوالي عشر دقائق ويوضع على النار لكي يسلق ثم يضاف إلى الأرز والشعرية ويترك حتى تمام النضج.
• بعد ذلك قومي بسلق المكرونة في كمية مناسبة من الماء مع رشة ملح ثم نتركها لكي تنضج وترفع من على النار.
• نحضر الصلصة نضع مقلاة على النار ونضيف الزيت ثم الثوم ونقلب جيداً ثم نضيف عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً وتترك على النار حتى تمام النضج.
• بعد ذلك نحضر طبق التقديم ثم نضيف كمية من الأرز والشعرية والعدس ونضيف طبقة من المكرونة.
• ومن ثم نضيف الصلصة ونضع القليل من البصل المحمر على الوجه و الدقة.
• يتم خلط المكونات مع بعضها ويقدم والاستمتاع بمذاق مميز لا يقاوم.