طريقة تحضير بسكويت الشوفان بجوز الهند في المنزل وبمكونات اقتصادية
بسكويت الشوفان تعتبر من افضل الحلوى التي نبحث عنها أثناء فترة الدايت فهو قليل السعرات الحرارية كما أنه لا يحتاج إلي مكونات كثيرة لتحصيره وأيضا لا يستغرق وقت في تحضيره والآن سوف نتعرف على مكونات وخطوات تحضيره بكل سهولة.
طريقة عمل بسكويت الشوفان
للحصول على حلوى سهلة وسريعة ويمكنك تناولها في فترات الدايتسوف تجدي بسم بت الشوفان المقرمش، فهو سهل التحضير وغير مكلف، والآن نتعرف على مكونات ومقادير تحضيره كما يلي:-
- كوب من الشوفان.
- كوب من الدقيق.
- 1/2 كوب من الزبدة.
- 1/2 كوب من السكر البني.
- بيضة.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
طريقة التحضير
- أولا اخفقي الزبدة مع السكر البني حتى يصبح الخليط كريميًا، وأضيفي البيضة والفانيليا وامزجي جيدًا.
- في وعاء آخر، اخلطي الشوفان، الدقيق، البيكنج باودر، والقرفة، وضعي المكونات الجافة إلى خليط الزبدة تدريجيًا واخلطي حتى تتشكل عجينة.
- ثم شكلي العجين إلى كرات صغيرة واضغطي عليها برفق لتأخذ شكل الأقراص، وضعيها في صينية خبز مغطاة بورق زبدة مع ترك مسافة بين كل قطعة.
- واخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح ذهبي الأطراف، واتركيه ليبرد تمامًا قبل التقديم.
طريقة عمل بسكويت الشوفان بجوز الهند
من خلال القيام بتوفير المكونات بالمقادير الآتية يسهل القيام بتحضير ه في المنزل بكل سهولة كما يلي:-
- 2 كوب من الشوفان
- كوب من جوز الهند المبشور.
- 1/2 كوب من الزبدة.
- 1/2 كوب من العسل.
- 1/4 كوب من السكر البني.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
تتبعي الخطوات التي سوف نعرضها الآن بالتفصيل كما هى للحصول على حلوى سهلة وسريعة وغير مكلفة كما أنها مشبعة للغاية، الطريقة كما يلي:-
- في وعاء كبير، اخلطي الشوفان وجوز الهند معًا، وأضيفي الزبدة المذابة، العسل، الفانيليا، والسكر البني، وامزجي حتى تتغطى جميع المكونات جيدًا.
- قومي بفرد الخليط في صينية مغطاة بورق زبدة، واضغطي جيدًا لتشكيل طبقة متساوية.
- واخيرا اخبزي الخليط لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون، واتركيه ليبرد تمامًا، ثم قطعيه إلى مربعات أو أصابع حسب الرغبة.
- يجب ترك مسافة بين حبات البسكويت حتى لا يلتصق أثناء الخبز.
شارك
تعليقات