“بأقل التكاليف” طريقة عمل كيكة بدون بيض وبدون لبن

استمتعي بكيكة بدون بيض وبدون لبن لذيذة وسهلة التحضير ، مع صوص شوكولاتة شهي، هذه الوصفة مثالية لمحبي الحلويات النباتية أو لمن لديهم حساسية تجاه البيض واللبن، دعينا نبدأ بخطوات تحضير هذه الكيكة الشهية، كل ما عليكي سوى اتباع الخطوات المذكورة في الأسفل، وتنسيق المكونات كما ذكرناها لتسهيل الوصفة عليكي، كل ذلك عبر موقع الكويت الإخباري.

مكونات كيكة بدون بيض وبدون لبن

• 1 كوب سكر
• 1 كوب ماء دافئ.
• 3/4 كوب زيت.
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو
• فانيليا (حسب الرغبة).
• 2 كوب دقيق أبيض.
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• 1 ملعقة كبيرة خل.
• مكونات السقي.
• 2 ملعقة كبيرة ماء.
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو
• 1 ملعقة كبيرة سكر.
• مكونات صوص الشوكولاتة.
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• 1 ملعقة كبيرة نشا.
• 1 كوب ماء.
• 1 ملعقة كبيرة زيت.

خطوات تحضير كيكة بدون بيض وبدون لبن

1. في وعاء ضعي السكر مع الكاكاو ثم أضيفي الماء الدافئ وقلبي جيدًا بعد ذلك، أضيفي الزيت واخلطيهم حتى يتجانسوا.
2. انخلي الدقيق مع البيكنج بودر وأضيفيه إلى خليط السوائل، ثم أضيفي الخل واخلطي المكونات حتى تتجانس.
3. صبي الخليط في صينية مدهونة بالسمن، بحجم 22 سم.
4. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، واتركيها لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
5. بعد الخبز، اتركي الكيكة لتبرد تمامًا.
6. في وعاء صغير ذوبي السكر مع الكاكاو في الماء الدافئ، ثم استخدمي هذا الخليط لسقي الكيكة بعد أن تبرد،
7. تحضير صوص الشوكولاتة، في وعاء اخلطي جميع مكونات الصوص (الكاكاو، السكر، النشا، والماء) ما عدا الزيت.
8. ضعي الخليط على النار وقلبي حتى يذوب ويتجانس، ثم أضيفي الزيت لتحصلي على لمعان وشكل جذاب للصوص.

كيفية تقديم الكيكة وما هي سعراتها الحرارية؟

• صبي صوص الشوكولاتة على وجه الكيكة، وقدميها باردة استمتعي بطعمها الشهي، مع عائلتك وأصدقائك في كل مناسباتك السعيدة.
• تقدر السعرات الحرارية في قطعة بوزن حوالي 50 جرام من الكيك بدون بيض بحوالي 150 إلى 200 سعرة حرارية.

تعد هذه الوصفة خيارًا رائعًا لمن يبحث عن تحضير كيكة بدون بيض وبدون لبن لذيذة وسهلة، اتبعي خطوات المذكورة في الأعلى وتمتعي بألذ كيك اسفنجي بالكاكاو.