أسهل وألذ وصفة في العالم.. طريقة عمل حلوة الهلال في المنزل.. هنقولك النهارده على سر الوصفة السريه

يمكنك معرفة طريقة عمل حلوة الهلال في المنزل، حيث تعد حلوة الهلال واحدة من أشهر الحلويات في الوطن العربي، وتتميز بسهولتها وسرعة تحضيرها، على الرغم من أن البعض يفضل شرائها من المتاجر، إلا أننا سنقدم لك في هذا المقال طريقة سهلة وبسيطة لتحضير حلوة الهلال في المنزل باستخدام مكونات متوفرة في كل بيت.

مكونات عمل حلوة الهلال

لتحضير حلوة الهلال في المنزل بسهولة وبتكلفة منخفضة، ستحتاج إلى بعض المكونات البسيطة المتاحة في كل منزل، وهي كالتالي:

1. 1 فطيرة خلية النحال.
2. 250 جرام من الكاكاو المحمص والمطحون مع القشرة.
3. كوب من السكر الناعم (125 جرام).
4. 125 جرام من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
5. كوب من الزيت النباتي (150 مل).
6. دقيق أبيض حسب الحاجة.
7. رشة ملح.
8. نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
9. للتزيين: 250 جرام من السكر الناعم.

طريقة عمل حلوة الهلال في المنزل

سنستعرض خطوات بسيطة وسهلة لتحضير حلوى الهلال في المنزل، باستخدام مكونات متوفرة في كل بيت.

• أولا نبدأ بخلط الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر في وعاء عميق حتى نحصل على قوام كريمي.
• ثانياً ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الاستمرار في التحريك.
• ثالثاً ثم نضيف الملح والقرفة والكاكاو، ونخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
• رابعاً نبدأ بإضافة الدقيق تدريجيًا مع العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
• خامساً بعد ذلك، نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات متساوية، ثم نعيد تشكيل كل كرة على شكل هلال.
• سادساً نضع الحلوى في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الخبز، ثم ندخلها إلى فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 مئوية.
• سابعاً نشعل النار من الأسفل حتى تتحول الحلوى إلى اللون الذهبي، ثم نشعل النار من الأعلى.
• ثامناً بعد إخراج الحلوى من الفرن، نتركها لتبرد قليلاً.
• نتاسعاً نضع السكر الناعم في وعاء، ثم نغمس الحلوى فيه جيدًا.
• نكرر هذه الخطوة حتى نزين جميع الحلوى بالسكر الناعم، ثم نقدمها بألف صحة وعافية.