خبز حلو بنكهة لا تُقاوم: أسهل وصفة لصنع خبز طري ولذيذ في دقائق

ازداد البحث بشكل كبير حول معرفة طريقة عمل الخبز الحلو الذي يتميز بمذاق مختلف ويتم تجهيزه بنوعين من الخبز، سواء المالح أو الحلو وذلك على حسب الرغبة يمكنك معرفة الطريقة الصحيحة التي تسهل عليك تحضيره في المنزل بكل سهولة حتى يمكنك تناوله على وجبة الإفطار أو العشاء بجانب مشربك المفضل سواء الشاي أو القهوة أو عصير طبيعي، يمكنك معرفة الخطوات المطلوبة من خلال السطور التالية.

طريقة عمل الخبز الحلو

المكونات:

• ثلاث أكواب من الطحين.
• كوب ماء.
• زيت نباتي.
• نصف ملعقة بيكربونات الصودا.
• ملعقة بيكنج باودر.
• نصف ملعقة ملح صغيرة.
• ملعقة هيل مطحون.
• كوب سكر.
• ملعقتان حليب بودرة.

طريقة تحضير الخبز الحلو

1. في الخطوة الأولى ابدئي بإضافة الطحين الأبيض والسكر في العجان الكهربائي.
2. أضيفي عليه الهيل المطحون والبيكنج باودر.
3. ضعي الحليب البودرة والبيكربونات والملح.
4. بعد ذلك ابدئي بخلط جميع المكونات مع بعضها لمدة 10 دقائق حتى تتجانس جيدًا.
5. ضعي ربع كوب من الزيت النباتي واخلطي المكونات مع بعضها.
6. ابدئي بإضافة الماء تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب.
7. بعد أن تصبح العجينة طرية قومي بوضعها في طبق نظيف مدهون بالزيت النباتي.
8. قومي بتقطيع العجينة إلى قطع متساوية ثم ابدئي بفرد كل قطعة على ورق من الزبدة.
9. بعد الانتهاء من تحضير باقي العجينة قومي بعمل بعض الثقوب بواسطة الشوكة.
10. قومي بوضع العجين على ورق الزبدة في الصينية.
11. قومي بوضعها في الفرن بعد تشغيله لمدة 10 دقائق على الأقل.
12. اتركي الخبز ينضج تمامًا ثم ارفعيه من على النار.
13. بعد ذلك يمكن تناوله بجانب الشاي أو القهوة أو المشروب المفضل لديك.

طريقة عمل الخبز الحلو باليانسون

يمكنك معرفة أهم الخطوات المطلوبة لكي تتمكني من تحضير الخبز الحلو باليانسون الذي يحتوي على كثير من الفوائد وذلك من خلال المكونات التالية:

المكونات:

• أربع أكواب طحين أبيض.
• كوب سكر.
• نصف ملعقة خل أبيض.
• ربع ملعقة ملح.
• كوب وربع ماء دافئ.
• كوب حليب سائل.
• ملعقة صغيرة كركم.
• زيت نباتي.
• كوب سكر.
• ملعقتان شمر مطحون خشن.
• ملعقتان يانسون مطحون خشن.

طريقة تحضير الخبز الحلو باليانسون

1. في الخطوة الأولى ضعي الطحين الأبيض والسكر في وعاء كبير.
2. أضيفي إليه اليانسون والخميرة الفورية والشمر.
3. قلبي المكونات مع بعضها جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
4. ضعي كوب من الزيت النباتي مع التقليب ثم أضيفي الحليب السائل.
5. استمري في عملية التقليب ثم ضعي الماء الدافئ والملح والخل.
6. اخلطي المكونات مع بعضها واتركيها لمدة 60 دقيقة حتى تختمر.
7. قومي بدهن العجينة بقليل من الزيت ثم قطعيها إلى قطع متساوية.
8. افرديها في الصينية بعد وضع ورق الزبدة والضغط عليها باليدين.
9. ضعيها في الفرن حتى تنضج ثم تناوليها بجانب المشروب المفضل.