خطوات تحضير الكيكة بالشوكولاتة بكل سهولة ومذاق رائع

كيكة الشوكولاتة من أشهر وألذ أنواع الكيكات على الإطلاق حيث يعشقها الكبار والصغار على حد سواء، كما أنها مغذية جدا للأطفال، هذا بالإضافة إلى كونها مناسبة جدا للحفلات والمناسبات السعيدة خاصة عندما تقدم مع صوص الشوكولاتة الشهي، كما يتم شراء كيكة الشكولاته بأسعار عالية جدا من محلات الحلويات على الرغم من إمكانية تحضيرها في المنزل من خلال مجموعة من المكونات المتوفرة داخل المنزل، هذا بالإضافة إلى أن طريقة التحضير سهلة للغاية وسوف نذكرها لكم خلال السطور القليلة القادمة فتابعوا معنا المقال للنهاية.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

يتم تحضير كيكة الشوكولاتة الشهية والذكية من خلال مجموعة من المكونات المتوفرة، وعدد من الخطوات ويكون ذلك على النحو التالي:

• كوب الا ربع من أي زيت نباتي.
• عدد كوب ونصف من الدقيق.
• عدد ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب فقط من الكاكاو الخام.
• عدد كوب واحد فقط من الحليب.
• عدد 2 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• كوب واحد من السكر.
• عدد 2 بيضة متوسطة الحجم.
• كوب واحد فقط من السكر.

خطوات التحضير

من خلال خطوات سهلة يمكنك تحضير كيكة الشوكولاتة الهشة كما يلي:-

• يتم إضافة كل من السكر والكاكاو وكذلك الحليب معا في الخلاط الكهربائي.
• ثم يتم إضافة كمية الزيت إلى هذا الخليط بالتدريج حتى تندمج جميع المكونات معا.
• هنا يتم توقف الخفق وصب كوب منها وإدخاله إلى الثلاجة لحين تجهيز باقي المكونات.
• ثم يتم إضافة كل من الفانيليا والبيض إلى باقي الخليط مع الإستمرار في الخفق حتى يندمج كلاهما معا.
• هنا يتم إضافة كمية الدقيق بالتدريج بعد إضافة البيكنج بودر والملح إليه.
• ثم يتم الخفق حتى الحصول على القوام المناسب، ثم يصب الكيك في صينية مناسبة الحجم ويدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.
• وعندما يخرج يترك ليبرد ثم يتم إضافة كوب الخليط الذي يتم الاحتفاظ به في الثلاجة مسبقا إليه ويقدم وبالهنا والشفا.
• يمكن القيام بتخزين الكيك عن طريقة تركها تبرد تماما ثم تقطيعها ووضعها في علبه محكمة الغلق ثم نضعها في الفريزر لحين الرغبة في تناولها.