بأبسط المقادير أصنعي بسكويت جوز الهند بطريقة ناجحة وبطعم دايب دوب
نتناول في مقال اليوم طريقة تحضير بسكويت جوز الهند، حيث يفضل الكثير تناوله مع كوبًا من الشاي بلبن أو الشاي الأسود، كما يفضل البعض تناوله مع كوبًا من أنواع العصائر المختلفة، هذا بالإضافة إلى أنه يمكن الإعتماد على البسكويت كوجبة بديلة للفطار أو العشاء حيث أنه يعتبر من الوجبات التي تحتوي على عناصر غذائية متكاملة تعطي الإحساس بالشبع فترة من الوقت، حيث أنه يحتوي على البروتينات والكالسيوم، والمعادن المختلفة النافعة للجسم، ومن خلال المقال سوف نتعرف على طريقة عمله في المنزل بكل سهولة.
طريقة إعداد بسكويت جوز الهند
إليكي الآن سيدتي طريقة مبسطة لتحضير بسكويت جوز الهند بخطوات لا تحتاج إلى وقت كبير في تنفيذها، وخطوات التحضير والغعداد تتمثل في الاتي:
المكونات
- عدد 3 أكواب من الدقيق.
- كوب ونصف من جوز الهند.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كوب إلا ربع من السمن.
- كوب من السكر البودرة.
- عدد 3 بيضة.
- عدد 2 باكو من الفانيليا.
- رشة ملح.
خطوات التحضير
- في البداية أحضري وعاء عميق، ثم قومي بإضافة السمن مع السكر البودرة.
- ثم بعد ذلك قومي بخلط المكونات السابقة معًا، ثم إضافة البيض والفانيليا.
- بعد ذلك قومي بخفق الخليط السابق بالمضرب الكهربائي ( أو اليدوي) حتى يصبح سائل كريمي متجانس تمامًا.
- أحضري بعد ذلك وعاء آخر، ثم قومي بإضافة الدقيق مع جوز الهند.
- ثم أضيفي بعد ذلك البيكنج بودر ورشة الملح إلى المكونات السابقة.
- ثم بعد ذلك قومي بخلط المكونات الجافة السابقة معًا حتى تتداخل بشكل جيد وتختلط.
- أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط السائل، مع الخلط جيدًا حتى تصبح عجينة ناعمة وطرية جدًا.
- أحضري صينية مدهونة بفرشاة من السمن، أو مفروشة بورق الزبد.
- ثم قومي بتشكيل العجينة داخل الصينية على شكل أقراص يكون حجمها حسب الرغبة.
- بعد ذلك قومي بإدخال البسكويت الفرن على درجة حرارة 180 على الرف الأوسط.
- لاحظي تسوية البسكويت واتركيه، حتى يأخذ اللون الذهبي من الوجه.
- ثم إخراجه من الفرن والإنتظار حتى يبرد ليصبح جاهزًا للتقديم كوجبة إفطار مثالية أو كحلوى رائعة خلال اليوم.
شارك
تعليقات