“ألذ وصفات الحلويات”..طريقة عمل بان كيك الشوفان وطريقة الكنافة الدايت بالمقادير المطلوبه

طريقة عمل بان كيك الشوفان ما يسأل عنه الأمهات والشباب الراغبين في عمل رجيم وتناول الحلويات وهذا لأن الشوفان يساعد على كسب الجسم البروتينات والعنصرية الغذائية الهامة بدون تكوين اي دهون ومن المعروف أن أفضل نوع حلويات يمكن تناوله هو البان كيك لذا لتحضيره لابد من الالتزام بالمكونات المطلوبة والخطوات ليصبح هش دون أن يفشل وهذا سنتعرف عليه بوضوح من خلال الفقرات القادمة.

مقادير عمل بان كيك الشوفان

مقادير تحضير البان كيك بالشوفان لأصحاب الرجيم تكون عبارة عما يلي:

• كوب ونصف شوفان.
• رشة ملح.
• نصف ملعقة من البيكنج بودر.
• رشة قرفة.
• كوب لبن.
• بيضة.
• ملعقة فانيليا.

  

طريقة عمل بان كيك الشوفان

الطريقة التي نتبعها لتجهيز الذ وصفات الحلويات وهي بان كيك الشوفان في المنزل تكون على النحو التالي:

• خلط الشوفان حتى يصبح دقيق ناعم دون وجود أي قشور.
• سكب البيكنج بودر والقرفة والملح على الشوفان.
• خفق البيض قبل الاستخدام ثم إضافة اللبن إليه والفانيليا مع استمرار الخفق.
• سكب كمية الدقيق على البيض مع التقليب.
• نترك الخليط لمدة خمس دقائق قبل الاستخدام ثم نحضر طاسة غير لاصقة.
• دهن الطاسة بالزيت ثم نسكب كمية من العجينة ونتركها على نار متوسطة.
• بعد أن تختفي الفقاعات المتواجدة على وجه البان كيك.
• يتم قلب البان كيك علي الوجة الاخر ليصبح لونه ذهبي.
• نكرر الخطوات السابقة مع الكمية بأكملها ثم نقدمها مع العسل أو الفواكه.

طريقة عمل كنافة دايت بالمنزل

لمحبي الكنافة ولكن لا يستطيعون تناولها بسبب زيادة الوزن إليكم طريقة مجربة لتحضيرها دايت دون استخدام نسبة سكر عالي وهذا عن طريق إحضار كوب سكر ونصف كوب ماء وملعقتين ليمون وماء ورد وكوبان كنافة ونوع جبن وملعقة زيت أبيض نباتي ثم اتباع الخطوات الآتية:

• نحضر إناء ونضع السكر والماء على النار مع التقليب إلى أن يغلي.
• نسكب الليمون على الخليط مع التقليب ثم غلق النار.
• نتخلص من المذاق المالح من الجبنة حتى تصبح ليس بها طعم حادق.
• نحضر صينية مناسبة للكميات ثم نفرد بها كمية الكنافة.
• نضع عليها الزيت مع التقليب ثم ندخلها الفرن.
• بعد أن تأخذ لون ذهبي نقوم بوضع الجبنة وادخالها الفرن مرة أخرى.
• عند ذوبان الجبنة نقوم باخراج الكنافة وتزويدها بالشربات مع التقديم ساخنة.