طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة في المنزل بطريقة ناجحة ومضمونة 100 %

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة في المنزل بطريقة ناجحة ومضمونة، قد اقتربنا على الليالي الشتوية وترغب جميع السيدات في ملئ المنزل بالمشاعر الدافئة عن طريق تحضير كيكة هشة أو كوب من الحليب الساخن مع مشاهدة الأمطار، ولكن هناك بعض السيدات التي لا تستطيع أن تجعل الكيكة الخاصة بها مرتفعة وهشة ولذيذة بل تكون هابطة، وفيما يلي سوف نوضح لكم طريقة عمل كيكة البرتقال هشة بطريقة مضمونة 100% من أول مرة.

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة

هناك العديد من أنواع الكيك الشهيرة التي يستمتع بها الكبار والصغار، ومن أشهر وألذ هذه الأنواع هي كيكة البرتقال، وخاصةً إذا تم تقديمها مع كوب من العصير الفريش أو كوب الحليب أو الشاي باللبن، وهناك بعض الأشخاص الذين يقومون بوضع العسل الأبيض على سطح الكيكة لتعطي طعم مميز ولذيذ، بالإضافة إلى زيادة فوائدها، ومن خلال السطور التالية سوف نوضح لكم المقادير المضبوطة لجعلها تنجح من أول تجربة.

مقادير عمل كيكة البرتقال الهشة

• 2 كوب دقيق.
• كوب سكر.
• كوب إلا ربع زيت نباتي.
• ثم إحضار أيضًا مقدار كوب إلا ربع عصير برتقال.
• بشر برتقالة واحدة.
• 3 بيضات كبيرة.
• ملعقة صغيرة بكينج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة بكينج صودا.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير الكيكة اللذيذة

طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة للغاية، ولكن يجب إدخالها إلى الفرن وهو ساخن في درجة حرارة 180 ويجب دهن قالب الكيك بالزبدة والدقيق قبل وضع الخليط، وطريقة عملها تكون كالتالي:

•  نقوم بخلط الدقيق والبكينج باودر والملح والبكينج صودا معًا في وعاء كبير.
• وفي وعاء آخر نقوم بخفق السكر والبيض والفانيليا ويجب الخفق جيدًا حتى يصبح القوام كريمي.
• ثم إضافة عصير البرتقال والزيت مع التقليب بشكل جيد.
• وبعد ذلك إضافة المكونات الجافة التي قمنا بخلطها أولًا إلى هذا الخليط مع التقليب المستمر، ويجب أن لا يكون هناك أي تكتلات.
• وضع الخليط في القالب ثم ندخله الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
• إذا كنتم ترغبون في الحصول على طعم ورائحة لا تقاوم يجب استخدام عصير البرتقال الفريش.