طريقة عمل أرز بالخضار المشكلة.. استخدميه بجانب الدجاج وأنواع أطعمة مختلفة

طريقة عمل أرز بالخضار المشكلة.. استخدميه بجانب الدجاج وأنواع أطعمة مختلفة
طريقة عمل أرز بالخضار المشكلة

ترغب الكثير من النساء بالتعرف على طريقة عمل أرز بالخضار المشكلة ، حيث يعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة التي يمكن تحضيرها في أي وقت وبكل سهولة، وهي تُعد من الأطباق الشهية التي يمكن أن تقدم بجانب الدجاج وأنواع أطعمة مختلفة، ومن خلال هذا الموقع سنتعرف على طريقة تحضير كبسة الفطر.

طريقة عمل أرز بالخضار المشكلة

لكي تقوم بعمل أرز بالخضار المشكلة يجب أن يتم إحضار بعض المكونات التي سنعرضها عليك فيما يلي لتجهيزها قبل الاستعداد لإعداد الوصفة:

  • كوبان من الأرز المغسول والمصفى.
  • حبة من الجزر مقطعة قطعًز صغيرة.
  • نصف كوب من الذرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من البازلاء.
  • حبه من البصل الأخضر المفروم ناعمًر.
  • 4 أكواب من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

طريقة تحضير الأرز بالخضروات المشكلة

طريقة عمل أرز بالخضار المشكلة

بعد أن تعرفنا على مكونات الأرز بالخضراوات المشكلة يمكنك التعرف على طريقة التحضير من خلال ما يلي:

  1. إحضار حلة بحجم مناسب وضع بها الأوراق والماء والماك ويتم وضعهم على نار هادئة لمدة خمسة عشر دقيقة.
  2. نحضر حلة أخرى ويتم وضع بها الزيت والبصل والذرة والجزر والبازلاء ثم يتم تقليب المكونات جيدًا مع بعضها.
  3. يتم وضع الأرز لخليط الخضروات ويتم التقليب لمدة 5 دقائق.
  4. يتم وضع الأرز في الأطباق ويتم تقديمه ويمكن وضع عليه المكسرات بغرض التزيين.

طريقة مميزة لتحضير الأزر بالخضروات

تعتبر طريقة تحضير الأرز بالخضروات واحدة ولكن يمكن إضافة بعض المكونات التي تجعل الأرز مميز أكثر والتي تتمثل فيما يلي:

  • كيلو من الأرز البسمتي.
  • 3 فصوص ثوم مفروم.
  • بصلة.
  • نصف كوب من البازلاء.
  • نصف كوب من الذرة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة.
  • نصف كوب جزر.
  • نصف كوب من المشروم.
  • 3 ملعقة كبيرة من الزيت.
  • مكعب مرقة دجاج.
  • القليل من القرفة.

يُعتبر الأرز بالخضروات من الأطباق الشهية التي يتم تقديمها مع الكثير من الوجبات الأخرى مثل الدجاج واللحم، فهي لا غنى عنها بل تجعل الطعام مذاقه مميزة أكثر ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة.