طريقة عمل أرز الحشوة باللحمة المفرومة “المقادير مضبوطة والوصفة على كيفك”
يوجد عدد من الوصفات العربية التي اشتهرت مؤخرًا حيث تكون سهلة في التحضير، والكثير من المواطنين يريدون التعرف على طريقة عمل أرز الحشوة باللحمة المفرومة وهي الوصفة التي يتم تقديمها مع لحم الضاني أو مع كرات اللحم المفروم، ومن خلال المقال التالي سنوضح لكم أهم هذه المقادير.
طريقة عمل أرز الحشوة باللحمة المفرومة
يوجد عدد من المقادير الخاصة بهذه الوصفة التي يمكن من خلالها إعدادها بطريقة مميزة ويمكن أن نوضح لكم أهم المكونات والمقادير، وهي:
1- مقادير عمل أرز الحشوة باللحمة المفرومة
تم توضيح عدد من المقادير الخاصة بها والتى يمكن أن نسردها لكم من خلال عدد من النقاط التالية وهي:
- نصف كوب من زيت النباتي.
- 6 كوب من الماء.
- 3 كوب ونصف من الرز طويل الحبة.
- نصف كيلو من لحمة مفرومة.
- معلقة صغيرة ( بهارات مشكلة – بهارات سادة).
2- توابل الأرز الحشوة باللحمة المفرومة
هناك مجموعة من التوابل التابعة لهذه الوصفة والتي يمكن أن نوضح لكم هذه التوابل حيث إنها هي التي تعطي الطعم المتميز لهذه الوصفة وهي:
- 3 معالق من بهارات مشكلة.
- 1 ونصف ملعقة من ( بهارات سادة – قرفة مطحونة – ملح ).
- نصف ملعقة ( هيل مطحونة –فلفل الأسود ).
- 3 كوب من مرقة الدجاج.
3- طريقة تحضير الأرز الحشوة باللحمة المفرومة
يتم عمل هذه الوصفة وفقًا لعدد من الخطوات التي يمكن أن نوضحها لكم من خلال النقاط التالية وهي:
- يتم وضع اللحم على قدر من النار المتوسطة ويتم التقليب حتى يصبح لون اللحمة بني.
- يوضع السمن على اللحم حتى يذوب ويتم إضافة عدد من التوابل الخاصة باللحمة.
- يوضع الأرز مع وضع البهارات الخاصة بالأرز مع وضع قدر من المرقة حتى يتم تغطية الأرز يتم تخفيف النار حتى يتم النضج على نار متوسطة.
- يتم تقديم الطبق و يتم التزين بالمكسرات.
تعتبر طريقة عمل أرز الحشوة باللحمة المفرومة من الوصفات التي تعتبر من أشهى الوجبات التي يتم تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة والتي ينتج عنها المذاق الرائع الذي لا يتوقعه أحد.
تعليقات