طريقة عمل البيتزا في البيت بالمقادير ومقادير الصلصة سهلة مثل الجاهزة
يوجد عدد من الوصفات الشهيرة التي أصبحت الآن واحدة من أهم الوصفات التي يبحث عنها الكثير ومنها البيتزا، ويمكن أن نوضح لكم طريقة عمل البيتزا فى البيت بمقادير الصلصة السهلة والتي تجعل مذاقها مثل الجاهز، حيث تحتاج إلى اتباع بعض الخطوات من أجل الحصول على مذاق مثل المطاعم، ومن خلال المقال التالي سنوضح أهم المقادير.
طريقة عمل البيتزا في البيت بالمقادير والصلصة
يوجد مجموعة من المقادير والمكونات الخاصة بهذه الوصفة والتي يمكن أن نوضحها لكم من خلال النقاط التالية وهي:
1- مقادير عجين البيتزا
يوجد مجموعة من المقادير التى تختص بعجينة البيتزا والتي يمكن أن نوضحها لكم من خلال النقاط التالية وهي:
- 3 كوب دقيق.
- قطعة من خميرة.
- معلقة من الثوم.
- نصف كوب من الحليب.
- نصف ملعقة من ( السكر – ملح ).
- 2 ملعقة زيت زيتون.
2- طريقة تحضير عجينة البيتزا
يوجد عدد من الخطوات التي تختص بطريقة تحضير عجينة البيتزا ويمكن أن نوضحها لكم وهي:
- وضع الخميرة مع السكر في ثلث كوب من الماء الدافئ ونتركه لمدة 5 دقائق.
- يتم وضع الدقيق وزيت الزيتون مع خليط السكر والخميرة والملح ويتم العجن.
- تترك العجينة حتى تتضاعف حجمها.
3- طريقة تحضير البيتزا والصلصة
يوجد عدد من الخطوات التي يجب علينا أن نتبعها حتى تكون العجينة والصلصة ذات مذاق مميز ومن هذه الخطوات:
- يتم تقطيع البصل مع الزيت ويتم إضافة الطماطم والفلفل.
- يتم إضافة البهارات( الملح والفلفل الأسود والسكر).
- نترك هذا المزيج حتى يجف ويتماسك.
- يتم ترك هذه الصلصة حتى تبرد.
- يكن أن نوضح أن لا يمكن أن يتم وضع الصلصة ساخنة على العجينة.
- نأتي بالعجينة ونفردها في الصينية بها مادة دهنية.
- يتم وضع الصلصة على العجينة ويتم وضع جميع الحشوة ويتم إدخالها للفرن لمدة 30 دقيقة وتخرج ويتم تقديمها.
تعتبر طريقة عمل البيتزا في البيت بالمقادير الصلصة سهلة هي من أهم الطرق التي يريد الكثير من الأمهات البحث عنها حتى يتم عمل هذه الوصفة بطريقة تُعجب الأطفال ويجعلهم يحبون أكلات المنزل وفي ختام هذا المقال نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم أهم هذه الطرق.
تعليقات