طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض وبدون فرن

تُعد كيكة الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة الخفيفة والهشة التي يفضلها العديد من البشر ولا سيما عاشقي الشوكولاتة حيث يمكن تحضير الوصفة بدون إضافة البيض وكذلك بدون وضع الكيكة في الفرن فقد لاقت تلك الوصفة إقبالًا كبيرًا من قِبل العديد من البشر حيث يتجنب بعضهم تناول الأطعمة التي تتضمن البيض بسبب تحسسهم منه فتكون الوصفة ملائمة لهم ومن خلال هذا المقال نوافيكم مقادير عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض وبدون فرن بالإضافة إلى الاطلاع على مكونات صوص الشوكولاتة.

مقادير عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض وبدون فرن

حتى يتم إعداد كيكة الشوكولاتة بطريقة مميزة وطعم شهي ينبغي تحضير المقادير المخصصة لها أولًا وهي ما نوافيكم إياه في النقاط الآتي طرحها:

• 2 كوب من الحليب
• 3/4 كوب من السكر
• كوب و نصف طحين
• ½ كوب ماء وملعقة طعام زيت نباتي
• 2/3 كوب كاكاو غير محلى
• 3 ملاعق صغيرة من بيكينغ باودر

مكونات صوص الشوكولاتة

بعد الاطلاع على مقادير عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض وبدون فرن نوافيكم بالمكونات التي يتم من خلالها تحضير صوص الشوكولاتة الذي يتم وضعه على الكيكة للتزيين أو كحشو داخلي وهي ما نزيدكم به في النقاط الآتي بيانها:

• 1/4 كوب كاكاو
• 1/4 كوب حليب
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/4 كوب سكر
• 1/4 كوب زيت زيتون
• كوب ماء.
• ملعقتان من الحليب الجاف.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض

في ضوء عرض مقادير عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض وبدون فرن نزيدكم بالطريقة الميسرة لتجهيز ألذ وأشهى كيكة شوكولاتة طيبة وهشة يحبها الكبار والصغار وذلك من خلال اتباع ما نوافيكم إياه في النقاط الآتي التعبير عنها:

1. خلط كل المكونات معًا ومن ثم وضعها في مقلاة.
2. تغطية المقلاة ووضعها على نار هادئة لمدة ثلث ساعة.
3. ترك الوصفة حتى تبرد ومن ثم يتم تقليبها وثقبها بعود أسنان.
4. خلط مزيج ملعقتين من الحليب السائل مع نصف ملعقة من الشوكولاتة ويتم سكبها  لتزيين الكيكة.
5. تحضير صوص الشوكولاتة بخطل المكونات الخاصة به بشكل جيد ومن ثم وضعها على درجة حرارة متوسطة من 7- 8 دقائق مع التحريك بصورة مستمرة.
6. ترك الصوص حتى يبرد ومن ثم يتم سكبه بطريقة متساوية على سطح الكيكة.
7. رش السكر الناعم أو جوز الهند أو الكرز للتزيين وفق الرغبة.

تعتبر كيكة الشوكولاتة بدون بيض وفرن من الوصفات السهلة التي لا تتطلب بذل جهدًا كبيرة من أجل إعداد حلوى شهية للأطفال أو الكبار كما أنها من الوصفات المميزة الشهية التي يفضلها الكثير من البشر.