طريقة عمل شاي الكرك بالخلطة الاصليه الخليجي بمذاق مميز “منعش للدماغ”
شاي الكرك بالحبهان، هو شاي خليجي اشتهر في بلاد الخليج بكثر، نظرا لامتلاكه مذاق ممتع ومميز كما انه منعش للدماغ ويعطي الشعور السعاده، وعند تجربت البلاد الاخري لتذوق شاي الكرك في دول الخليج يحتار احداهم ويتسائل عن ماذا يتكون هذا الشاي، فهو يتم عمله بخلطة مختلفة يضاف اليهم حبات من الحبهان والقرفة عند الرغبة، ومن خلال مقالنا سوف نوضح افضل طريقة لعمل شاي الحبهان بالخطوات الاصلية.
مكونات عمل شاي الكرك
يحتوي مشروب شاي الكرك على مكونات بسيطة وسهلة ويمكن توافرها في البيت بكل سهولة والتي تزيد من جودة الشاي حيث أنها تتلخص في التالي:
- إحضار 3 معالق من الشاي الأسود أو الخشن حسب الرغبة.
- كذلك إحضار 3 أكواب تحتوي على الماء بجانب 4 معالق من السكر الأبيض.
- أيضا يجب تجهيز ملعقة صغيرة تحتوي على الهيل ونصف ملعقة تحتوي على الزعفران.
- يجب إحضار ثلاثة أرباع كوب من الحليب المركز أو الحليب المحلى في الأسواق.
- كذلك ملحوظة إذا لم يتوفر الهيل والزعفران فيمكن استبدالهما بالحبهان أو بحبة من الزنجبيل تكون كبيرة.
- في حالة إحضار حبة زنجبيل فيجب غسلها ثم تقطيعها ووضعها في الماء ثم إضافتها إلى الحليب بعض الوقت ثم إزالتها.
طريقة عمل شاي الكرك
يعتبر شاي الكرك الاكثر انتشارا في الدول العربية بكثرة خاصة في كافة دول الخليج كما أنه يضيف نكهة مميزة ورائعة للغاية كما أن كلمة كرك معناها الجامد ويتم عمله بالطريقة الهندية لأنها تكون من أفضل الطرق على الإطلاق ويمكن شربه في أي وقت وأي مكان وخطوات التحضير تكون سهلة للغاية، إليكم الطريقة المثالية التي يمكن من خلالها تحضير شاي الكرك في البيت بكل سهولة والتي تتلخص في الفقرات الآتية، إليكم الطريقة المثالية التي يمكن من خلالها تحضير شاي الكرك في البيت بكل سهولة والتي تتلخص في الفقرات الآتية:
- في البداية يتم وضع الماء والسكر مع الشاي وتركهم على النار حتى يغلي الخليط.
- يتم بعدها إضافة الهيل والزعفران إلى جانب إضافة الحليب وتركهم حتى يكون الشاي ذات اللون البني.
تعليقات