طريقة عمل البقلاوة المصري للشيف حسن.. وصفة سريعة بمكونات بسيطة
هناك عدد من الوصفات المصرية التي تتميز بها مصر عن غيرها وخاصةً وصفات الحلويات، ويمكن أن نوضح طريقة عمل البقلاوة المصري للشيف حسن حيث إنها هي من أهم الحلويات وأسهلها في طريقة التحضير، حيث تمنحك المذاق المعسول الذي ترغب به وبمكونات موجودة في المنزل دون أي تعقيدات، تابع الوصفة فيما يلي.
طريقة عمل البقلاوة المصري للشيف حسن
هي من أسهل الوصفات التي يتم القيام بها في كثير من المناسبات السعيدة ويمكن أن نوضح عدد من المكونات وطريقة التحضير وهي:
1- مقادير البقلاوة المصري
يوجد مجموعة من المكونات الخاصة بهذه الوصفة والتي تجعلها مميزة عن غيرها ومن هذه المكونات:
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- 1 ملعقة من النشا.
- رشة من الملح + فانيليا.
- كوب ونصف ماء.
- 1 ملعقة خميرة فورية.
- 1 ملعقة من السكر البودر.
2- مكونات قطر البقلاوة
يوجد عدد من المكونات التي تختص بعمل القطر الخاص بها والتي يمكن أن نوضحها لكم وهي:
- 1 كوب من الماء.
- 1 كوب من السكر.
- نصف عصير من الليمون.
- 1 كيس فانيليا.
3- طريقة عمل البقلاوة المصري
يمكن التوضيح أن هناك عدد من الخطوات التي يمكن اتباعها من أجل الحصول على البقلاوة بالمذاق الجيد لها، وهي:
- يتم وضع النشا مع الدقيق والسكر والملح والفانيليا ويتم الخلط جيدًا.
- يتم وضع الماء الدافئ بشكل تدريجي حتى يكون العجينة متماسكة.
- يتم وضع الزيت على النار حتى يسخن.
- بالمعلقة صغيرة يتم أخذ العجينة ويتم أخذ كرات وفي الزيت.
- نترك البقلاوة في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي.
- يتم وضع السكر والماء على النار حتى يتم الغليان ونضع الليمون ونتركه حتى يتماسك.
- يتم إخراجها و يتم وضعها في الشربات أو الشوكولاته.
معلومات عن البقلاوة المصري
يوجد مجموعة من المعلومات التي يجب أن يتم التعرف عليها عن هذه الوصفة ومن هذه المعلومات:
- من الوصفات الشرقية المشهورة.
- تعتبر هي مصدر من الأوميغا والدهون المفيدة.
- من الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية.
- تناول هذه الحلوى خطر على مرضى السكر فقد تتسبب في مضاعفات.
- مفيدة للسيدات الحوامل حيث العناصر المفيدة التي تحتوي عليها.
طريقة عمل البقلاوة المصري للشيف حسن هي من الطرق التي يبحث عنها كثير من الأشخاص على مواقع التواصل الاجتماعي، وفي نهاية هذا المقال نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم أهم هذه الوصفات.
تعليقات