وصفة الكريب بالكرسبي مميزة وسهلة في المنزل.. حضري العجينة في دقائق
يمكن أن نوضح أن الكريب هو واحد من الوصفات التي يلجأ إليها الكثير من الأمهات في الأوقات التي تحتاج إلى عمل أكلات سهلة وسريعة، ويمكن أن نوضح وصفة الكريب بالكرسبي وطريقة عملها في المنزل لأنها من الوصفات التي لا تحتاج إلى وقت ومجهود، ومن خلال المقال التالي سنوضح لكم أهم التفاصيل.
وصفة الكريب بالكرسبي مميزة وسهلة في المنزل
يمكن أن نوضح أن وصفة الكريب من الوصفات الفرنسية التي تم تعرف الدول العربية عليها مؤخرًا من وقتها أصبح من الوجبات السريعة والسهلة ويمكن أن نوضح المكونات وطريقة التحضير فيما يلي:
1- مقادير الكريب بالكرسبي
المكونات التي تتكون منها وصفة كريب الكريسبي مكونات بسيطة ومن السهل الحصول عليها من داخل المنزل وهي:
- 1 كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب ونصف من الحليب.
- أصابع الكرسي من الدجاج.
- 2 عدد بيضة.
- 1 رشة ملح.
- 1 ملعقة كبيرة من الملح.
- 3 حبات بطاطس مقلية.
- 1 بصلة شرائح.
- 1 طماطم مقطعة.
- 1 عبوة من الكاتشب
- 1 عبوة من المايونيز.
- أنواع الجبن المتنوعة.
2- طريقة تحضير عجينة الكريب
يوجد مجموعة من الخطوات التي يجب علينا أن نتعرف عليها حتى يكون الكريب في النهاية لذيذ وشهي ومن هذه الخطوات:
- في وعاء يتم وضع جميع المكونات مع بعضها.
- يتم خفق المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.
- يتم أخذ مقدار ربع كوب من العجينة الكرب.
- في الطاسة المخصصة لتسوية الكريب يتم وضع ربع الكوب من العجينة.
- يتم ترك العجينة على النار لمدة 2 دقيقة على كل جانب حتى تحصل على التسوية الكاملة.
3- طريقة تحضير الكريب بالكرسبي
يتم التعرف على هذه الوصفة من خلال طريقة التحضير الخاصة بها حيث يوجد عدد من الخطوات وهي:
- وضع أصابع الكرسبي في الزيت على النار حتى تأخذ اللون الذهبي.
- يتم وضع عجينة الكريب في المقلاة ونضع المكونات البصل والطماطم والكرسبي والكاتشب والمايونيز والجبن.
- لف الكريب على شكل مخروط ونتركه على النار لمدة 1 دقيقة على كل جانب.
- يتم تقديمه مع البطاطس المحمرة.
تعتبر وصفة الكريب بالكرسبي من الوصفات التي أصبح لها شعبية كبير في الكثير من المجتمعات العربية حيث تكون بمكونات بسيطة وتوجد في كل منزل، وفي ختام هذا المقال نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم أهم هذه المكونات..
تعليقات