طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه.. وصفة على أصولها

أصبح حلى الأرز باللبن من الحلويات التي تقدم في كثير من المناسبات التي نمر بها في حياتنا، ويمكن أن نوضح طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه حيث تعتبر هذه الوصفة هي الأصلية التي يعتمدها أجدادنا، وعلينا أن نذكر أن هذه الوصفة هي وصفة مصرية حيث يعتبر من الحلويات المصرية الأصلية، ومن خلال المقال التالي وسنوضح هذه الطريقة.

طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه

علينا التوضيح أن هذه الوصفة تحتاج لتحضيرها عدد من المقادير المميزة الخاصة بها مع خطوات الخاصة بطريقة التحضير يمكن أن نوضحها فيما يلي:

1- مقادير عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه

يوجد عدد من المكونات الأساسية التي يجب أن لا يتم الاستغناء عنها في هذه الوصفة والتي يمكن أن نسردها وهي:

• كوب من الأرز.
• نصف كيلو من اللبن.
• 2 كوب من الماء المغلي.
• ربع كوب من السكر.
• 2 عود من القرفة.
• ربع كوب من الفستق.
• 500 ملي كريمة.
• 4 معالق من النشا.
• نصف كوب من القشطة.
• 1 ملعقة من الفانيليا.
• بودرة كريم شانتية.

2- طريقة تحضير عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه

هناك عدد من الخطوات التي يجب أن نتبعها لتحضير هذه الوصفة حتى تكون من الوصفات المميزة ومنها:

1. يتم غسل الأرز وضع الماء على النار حتى تصل إلى الغليان يتم وضع الأرز.
2. يتم تقليب الأرز والنار تكون متوسطة.
3. نبدأ في إضافة اللبن والسكر ونستمر بالتقليب.
4. يتم إضافة الكريم شانتية إلى الأرز.
5. تحضير النشأ إضافة 4 معالق على كوب من الماء ثم إضافة للخليط على النار.
6. نضع باقي المكونات القشطة والفانيليا ونستمر في التقليب حتى نصل للقوام المطلوب.
7. نتركه يهدأ ونوزع الأرز باللبن فب الأطباق الخاصة به.
8. تزين بالقرفة أو الفستق أو الأيس كريم.

فوائد الأرز باللبن

يوجد عدد من الفوائد التي يمكن أن يحصل عليها جسم الإنسان من خلال تناول هذا الحلى ومنها:

• اللبن يوجد به كالسيوم وهو مفيد للعظام.
• الأرز به الكربوهيدرات التي تساعد على فتح الشهية.
• يوجد به ألياف التي يحتاج إليها الجسم للبناء.

طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه من الطرق التي يريد الكثير من الشباب المبتدئين في عمل الحلويات التعرف على أهم المكونات والطريقة الخاصة بها، وفي ختام هذا المقال نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم أهم التفاصيل الخاصة بها.