طريقة عمل شوربة الجمبري البيضاء بدون كريمة “العادية زي المطاعم”

يرغب الكثير من الأشخاص بالتعرف على طريقة عمل شوربة الجمبري البيضاء بدون كريمة ، حيث تعتبر من أنواع الشوربة التي يحبها الكثير من الأشخاص والتي لها العديد من الفوائد، ويمكن تحضيرها بكل سهولة ومن خلال هذا الموقع سنتعرف على مكونات شوربة الجمبري وطريقة تحضيرها السريعة.

طريقة عمل شوربة الجمبري البيضاء بدون كريمة

يمكنك الآن تحضير شوربة الجمبري البيضاء بدون كريمة في المنزل بكل سهولة وهذا من خلال ما سوف نتعرف عليه عبر ما يلي:

1- مكونات شوربة الجمبري

قبل البدء في أي شيء يجب أن يتم تحضير شوربة الجمبري وهذا من خلال ما سوف نتعرف عليه عبر ما يلي:

• ٥٠٠ جرام جمبري بقشره أو مقشر.
• عود كرفس مقطع ( اختياري ).
• زيت أو زبدة طبيعية.
• حبة هيل / حبهان.
• ورق لوري.
• بصلة متوسطة مكعبات.
• لتر ماء.
• فلفل أسود حب ( أو مطحون في حالة عدم وجود حب).
• ملح.

2- طريقة التحضير

بعد أن نقوم بتحضير المكونات سوف نتعرف على طريقة التحضير وهذا من خلال الخطوات التي سوف نعرضها لكم عبر ما يلي:

1. في حال استخدام الجمبري بالقشر يجب أن يتم غسل الجمبرى أولًا.
2. بعد ذلك يجب أن يتم إزالة خيط الرمل من الظهر ويتم نقع الجمبري في الماء والليمون.
3. يتم وضع إناء على النار ويتم إضافة الزيت والزبدة ثم يجب أن نضيف الهيل وورق اللوري والفلفل الأسود ويتم التقليب جيدًا.
4. نضيف البصل والكرفس والماء مع الملح ويتم ترك كل هذه المكونات على النار إلى أن تنضج.
5. نضيف الجمبري إلى الماء ويتم تركه إلى عشرة دقائق لكي ينضج.
6. بهذا يكون لديها شوربة الجمبري.

فوائد شوربة الجمبري

تعتبر شوربة الجمبري من المهم جدًا التعرف على طريقة تحضيرها وهذا لما بها من فوائد حيث تحتوى على الأحماض الدهنية الأساسية التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم تقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية والأوعية الدموية.

بهذا نكون تعرفنا على طريقة تحضير شوربة الجمبري العادية، فهي تعتبر من ألذ وأشهى الشوربات التي يحبها الكثير من الأشخاص الكبار والصغار، ولها الكثير من الفوائد الغذائية التي تعرفنا عليها من خلال هذا المقال.