طريقة عمل البانيه المشوي في البيت بخطوات سهلة وبسيطة

تعرفي على طريقة عمل البانيه المشوي في البيت بخطوات سهلة وبسيطة، حيث تُعد هذه الوصفة من أفضل وصفات البانيه التي يمكنك إعدادها فهي صحية وشهية ولا تستغرق وقت طويل لإعدادها، وبإمكانك تقديمها مع المكرونة أو الأرز حسب رغبتك، وستنال على إعجاب الصغار والكبار، كما أنها تناسب العزومات.

طريقة عمل البانيه المشوي

البانيه المشوي من أشهى الوصفات، كما أنه صحي وغني بالبروتين والعناصر الغذائية المفيدة، والمكونات المطلوبة لإعداد البانيه المشوي هي كالتالي:

• نصف كيلو صدور دجاج فيليه.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 2 ملعقة كبيرة من عصير ليمون.
• ملعقة صغيرة بابريكا.
• 2 ملعقة كبيرة زبادي.
• حبة بصلة مفرومة.
• نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر.
• 3 ملاعق كبيرة زيت.

طريقة التحضير

1. في طبق عميق نضع مكونات التتبيلة، وهي الزبادي والملح والفلفل وعصير الليمون والبصل المفروم والزيت والثوم البودر وتُقلب معًا.
2. ثم يُضاف إليها الدجاج ويقلب جيدًا حتى يتشرب التتبيلة، ويُترك في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعة.
3. في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة يتم وضع صدور الدجاج مع تقليبها على الجهتين حتى تمام النضج.
4. كما يمكن عمل البانيه المشوي في الفرن عن طريق دهن صينية فرن بقليل من الزيت ووضع البانيه بها، ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج.

فوائد صدور الدجاج المشوية

صدور الدجاج هي مصدر غني بالبروتين، والعديد من العناصر الغذائية الأخرى الهامة لصحة الجسم، ومن أبرز فوائد صدور الدجاج المشوية ما يلي:

• بناء الكتلة العضلية وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتين.
• تساعد على فقدان الوزن، حيث تساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول.
• تقوية العظام والحد من الإصابة بالكسور.
• تنعكس بشكل إيجابي على صحة الرياضيين حيث تساعدهم على بناء الكتلة العضلية وقيام الجسم بوظائفه المختلفة بشكل طبيعي.
• الحفاظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية في الجسم.

من خلال المقال السابق نكون قد عرضنا طريقة عمل البانيه المشوي في البيت بخطوات سهلة وبسيطة، حيث تُعد هذه الطريقة هي الأفضل لعمل البانيه للحصول على مذاق شهي ولذيذ، كما أنها صحية ومفيدة.