طريقة عمل سلطة اللوبيا ام عين سودا في المنزل خلال دقائق

طريقة عمل سلطة اللوبيا ام عين سودا في المنزل خلال دقائق
طريقة عمل سلطة اللوبيا ام عين سودا

تعتبر السلطات من المقبلات التي يميل الكثير إلى وضعها كوجبة أساسية على المائدة في الغذاء، ويمكن أن نوضح لكم طريقة عمل سلطة اللوبيا ام عين سودا في المنزل خلال دقائق حيث تعتبر من أهم السلطات السهلة البسيطة التي يتم عملها في وقت قصير، ومن خلال المقال التالي سوف نوضح لكم أهم مكوناتها.

طريقة عمل سلطة اللوبيا ام عين سودا في المنزل في دقائق

تعتبر هذه السلطة من أهم أنواع السلطات التي تساعد الشخص في الحصول على المغذيات التى تتكون بها ويمكن أن نوضح لكم المكونات وطريقة التحضير فيما يلي:

1- مقادير عمل سلطة اللوبيا ام عين سودا

يوجد عدد من المكونات التي يبب أم يتم تحضيرها حتى تكون هذه السلطة شهية ومميزة ومن هذه المكونات:

  • 1 كوب من اللوبيا أم عين سوداء
  • 3 كوب من الماء.
  • 2 فص من الثوم.
  • 1 حبة من البندورة.
  • نصف كوب من البقدونس.
  • 3 ملاعق من زيت الزيتون
  • ملح حسب الرغبة.

2-   طريقة تحضير عمل سلطة اللوبيا

طريقة عمل سلطة اللوبيا ام عين سودا

يوجد عدد من الخطوات التي يمكن أن نتبعها حتى تكون هذه السلطة مميزة ومن هذه الخطوات:

  1. يتم وضع الماء على النار ونضيف اللوبيا لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
  2. ترفع اللوبيا من على النار ونتركها حتى ترتاح لمدة ساعة.
  3. تصفى اللوبيا من الماء المغلي ونضعه في إناء حتى تتم عملية السلق نهائيًا.
  4. يتم وضع كافة التوابل والمكونات مع بعضهم البعض في وعاء.
  5. نضيف اللوبيا بعد التأكد من الأنتهاء من التسوية نهائيًا.
  6. نمزج المكونات مع بعضها.

نصائح لطهي اللوبيا ام عين سودا

هناك عدد من النصائح المقدمة من قبل المتخصصين في طهي البقوليات والتي يمكن أن نوضحها لكم وهي:

  • يتم نقع البقوليات في الماء الساخن مدة لا تقل عن ساعة قبل التحضير.
  • التسوية الصحيحة يجب أن يتم إضافة الملح في نهاية حيث إنه يعرقل عملية التسوية.

طريقة عمل سلطة اللوبيا ام عين سودا في المنزل في دقائق من الطرق المميزة التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص خلال الفترة السابقة حيث بها الكثير من الفيتامينات، وفي نهاية هذا المقال نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم الوصفة بأسهل الخطوات.