طريقة عمل الايس كريم في الخلاط بالفواكه الطبيعية
تبحث العديد من النساء عن أفضل طريقة لعمل الأيس كريم في المنزل ولا سيما في فصل الصيف حيث يرغب الكثير من البشر في تناول الأيس كريم من أجل الترطيب بالإضافة إلى التمتع بمختلف النكهات المميزة وفق الرغبة، ومن خلال هذا المقال نوافيكم طريقة عمل الأيس كريم في الخلاط بالفواكه الطبيعية.
مكونات عمل الأيس كريم في المنزل
يتم إحضار بضعة مكونات من أجل تحضير الأيس كريم في المنزل بسهولة بالفواكه الطبيعية وتلك المكونات نوافيكم إياها في النقاط الآتي ذكرها:
- كوبان من الفواكه المقطعة كالفراولة أو المانجو أو التوت أو الخوخ أو الكيوي.
- نصف كوب من السكر.
- كوبان كريمة سائلة بدهون عالية.
- ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا.
طريقة عمل الأيس كريم في الخلاط بالفواكه الطبيعية
بعد التعرف على مكونات عمل الأيس كريم في المنزل نوافيكم طريقة تحضير الأيس كريم في المنزل وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتي بيانها:
- خلط الفواكه التي تم تقطيعها مع السكر ووضعها في وعاء وتركها من 15 حتى 20 دقيقة حتى تخرج عصارتها ومن ثم يتم مزجها مع السكر.
- استعمال الخلاط الكهربائي في خلط الفواكه مع السكر حتى تكون ناعمة.
- إضافة الكريمة السائلة إلى مستخلص الفانيليا وخلط المكونات بصورة جيدة.
- صب الخليط في علبة واسعة مسطحة.
- وضع العلبة في الفريزر لمدة تصل إلى أربع ساعات كحد أدنى.
- بعد التجميد بصورة كاملة يتم تقطيع الأيس كريم إلى مكعبات ويتم خلطه في الخلاط مرة ثانية حتى الحصول على قوام كريمي.
- تقديم الأيس كريم بالفواكه في أكواب تقديم ويتم تزيينه بشرائح من الفواكه.
طريقة عمل آيس كريم الفواكه الطازجة المجمدة
في ضوء عرض طريقة عمل الأيس كريم في الخلاط بالفواكه الطبيعية نزيدكم بأن بعض النساء لا تمتلك الفواكه الطازجة فيتم استبدالها بالفواكه المجمدة بالنوع المفضل لك وفق الرغبة ومن ثم اتباع الخطوات الآتية:
- وضع الفواكه المجمدة في الخلاط الكهربائي.
- إضافة الحليب السائل والعسل على الخلاط الكهربائي.
- وضع عصير الليمون لتعزيز النكهة.
- خلط المكونات بصورة جيدة حتى يتم الحصول على خليط متجانس ناعم.
- صبي الخليط في أكواب ويتم تقديمه بالهنا.
الاعتماد على شراء الآيس كريم جاهز مُكلف بطبيعة الحال كما أنه يكون من مصدر غير صحي ومجهول ولذلك السبب تفضل العديد من السيدات طريقة الأيس كريم في المنزل بالفواكه الطبيعية باستعمال الفواكه المجمدة أو الطازجة فيتم الحصول على نكهة صحية ومنعشة.
تعليقات