طريقة عمل الكريب بدون بيض في طاسة على النار
يعتبر الكريب من أفضل وأسهل الوجبات التي يتم تحضيرها بأبسط الخطوات والمكونات، ويتميز بمذاقه اللذيذ والمشبع، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة سواءً كان حلو أم حادق، لذلك نقدم لك طريقة عمل الكريب بدون بيض إذا كنت لا تفضلين مذاقه، ومن خلال موقعنا سنوضح طريقة تحضير الكريب بدون استخدام بيض.
طريقة عمل الكريب بدون بيض
يعتبر الكريب من أشهر الوجبات الشهية التي يتم تجهيزها بمكونات بسيطة، ويمكن الاستغناء عن البيض والحصول على مذاق لذيذ، فيما يلي طريقة عمل الكريب بدون بيض:
1- مكونات تحضير الكريب
يتم تحضير الكريب باستخدام بعض المكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل، هي كالتالي:
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة سكر.
- كوبان دقيق أبيض.
- ماء.
2- طريقة تحضير الكريب
الكريب يعتبر من الوجبات السريعة التي لا تستغرق وقت كبير ليتم تحضيرها، يتم تجهيزها باتباع التالي:
- إحضار الخلاط الكهربائي، وإضافة الدقيق بعد أن يتم نخله مع والسكر والملح ونصف كوب ماء مع التقليب الجيد.
- يتم الحصول على قوام متوسط السُمك، يمكن إضافة الماء في حالة الحاجة يتم زيادة الماء.
- إحضار طاسة غير قابلة للالتصاق ووضع ملعقة صغيرة من الزيت.
- استخدام معيار محدد لصب كمية من العجين ويتم فردها في الطاسة بالكامل.
- الانتظار حتى ينضج الكريب وعندما تظهر فقاعات على الوجه يتم تقليبه على الوجه الآخر.
- رفع الكريب على وعاد مسطح وتغطيته بمنشفة نظيفة والاستمرار في اتباع هذه الخطوات حتى الانتهاء من الكمية بالكامل.
- تجهيز الحشوة سواء كانت لحوم أو دجاج أو أي نوع شوكولاتة.
طريقة تحضير كريب مقرمش بدون بيض
قد يفضل البعض تحضير الكريب المقرمش عن الطرى، لذلك نوضح فيما يلي طريقة تحضير كريب مقرمش بدون بيض بكل سهولة:
1- مكونات عمل الكريب
يحضر الكريب المقرمش بأبسط المكونات وذلك للحصول على طعم مميز، وهذه المكونات تتمثل في الآتي:
- رشة ملح.
- ملعقة كبيرة نشا.
- كوب لبن سائل.
- ملعقتان كبيرتان زيت.
- كوب دقيق.
- ملعقة صغيرة سكر.
2- طريقة تجهيز الكريب
يعتبر الكريب من الوجبات التي يحبها الأطفال، وهو يعتبر وجبة سريعة وموفرة، يتم تحضيره من خلال اتباع الخطوات التالية:
- وضع كل من الدقيق المنخول واللبن والنشا والملح والسكر والزيت داخل خلاط كهربائي، يتم خفق كافة المكونات حتى الحصول على قوام سائل.
- إحضار طاسة غير قابلة للالتصاق وتسخينها على النار.
- سكب مقدار محدد من العجين مع فرده على كامل سطح الطاسة وقلبه على الجانبين لضمان النضج.
- وضع الحشوة المناسب داخل الكريب ثم لفه بأي شكل.
إلى هنا نصل إلى نهاية مقالنا الذي أوضحنا فيه طريقة عمل الكريب بدون بيض ، وهو من الأكلات التي لها الكثير من الوصفات، ويتم تحضيرها بمكونات بسيطة متوفرة في أي مطبخ للحصول على وجبة مغذية وطعم رائع يحبه الصغار والكبار.
تعليقات