طريقة عمل الايس كريم في الخلاط .. أسرع طريقة لعمل الآيس كريم في المنزل
في أيام الصيف تكون الأجواء شديدة الحرارة وتحتاج السيدات إلى معرفة طريقة عمل الايس كريم في الخلاط ، حيث يسعد بها كل من الكبير والصغير ولا تستغرق الوقت الطويل، ويوجد منها الكثير من الأطعمة حيث يمكن استخدام الفواكه الموجودة في المنزل، وتكون مكونات بسيطة وسهلة نتعرف عليها في السطور التالية من المقال.
مكونات عمل الايس كريم في الخلاط
الآيس كريم واحد من المرطبات التي تساعد في تخفيف درجة الحرارة، ولذلك أغلب مُحبيها يحتاجون إلى الطريقة السهلة، وتكون مكوناتها ممثلة في النقاط التالية:
- 2 كوب من الكريم شانتيه البارد.
- كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- الثلج يساعد في تحسين القوام.
- ورق الزيد ويكون اختياري.
طريقة تحضير الآيس كريم في الخلاط
- قومي بوضع وعاء الخلاط في الفريزر.
- ثم إضافة الكريم شانتيه والسكر في الخلاط الكهربائي، والخلط بسرعة منخفضة حتى يندمج السكر.
- وضع كل من الفانيليا إلى الخليط مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات.
- بعد ذلك قومي بإضافة الثلج حتى يكون القوام أفضل أو تبريد الخليط.
- الخليط في الفريزر لمدة من 4 إلى 6 ساعات.
- تغطية الوعاء بورق الزبدة حتى تتجنب البلورات.
- ترك الآيس الكريم خارج الفريزر لبضع دقائق ثم التقديم في أكواب.
القيمة الغذائية
يمكن القيام بالأيس الكريم بطريقة صحية عن طريق استخدام المكونات السهلة و البسيطة، وتكون القيمة الغذائية ممثلة في الجدول التالي:
المغذيات | الكمية |
طاقة | 255 kcal |
بروتين | 4.72 g |
دهون | 16.98 g |
الكربوهيدرات | 20.75 g |
كالسيوم، Ca | 142 mg |
الحديد، Fe | 1.02 mg |
الصوديوم، Na | 57 mg |
فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك | 0.5 mg |
فيتامين أ، Iu | 713 IU |
في نهاية هذا المقال نكون تعرفنا على كافة التفاصيل عن طريقة عمل الايس كريم في الخلاط ، وهي من الطرق السهلة والبسيطة التي يحتاج إليها الأطفال في الأجواء الحارة، وعند استخدام مكونات المنزل تكون الطريقة صحية أكثر.
تعليقات