خزني بسرعة هينفعك في الشتاء.. طريقة تخزين الليمون لفترة طويلة في الفريزر لمدة سنة بدون تغير في اللون أو الطعم

الليمون من الثمار المهمة وأنواع الفواكه التي تمتلئ بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، ومن الممكن أن يتم تحضير الليمون وتجهيزه للتخزين من خلال اتباع واحدة من بين تلك الطرق المقبلة التي نتعرف عليها من خلال ما يأتي للحصول على الليمون جاهز للاستخدام ومحتفظ بلونه وطعمه وقيمته الغذائية.

طرق تخزين الليمون

من الممكن أن تقوم ربات البيوت بالتخزين السريع لليمون من خلال اتباع تلك الطريقة المقبلة حيث يمكن تجهيز الليمون واتباع تلك الخطوات المقبلة حتى يتم تخزينه في الفريزر وتعتبر تلك الطريقة هي الأسرع والأفضل والتي من خلالها يكون من السهل تخزين الليمون، والاحتفاظ بالطعم والنكهة والاستفادة من الكمية المتوفرة من الليمون بتخزينها حتى لا تتعرض للعطب.

خطوات تخزين الليمون في الفريزر

من الممكن أن تتبعي تلك الخطوات المقبلة حتى يتم تخزين الليمون بطريقة التفريز وفقا للآتي:

• أولا لا بد من غسل الليمون بشكل جيد ومن ثم يترك في مصفاة حتى يتخلص تماما من الماء ومن ثم يتم تحضير فوطة معقمة.
• قومي بمسح الليمون بشكل جيد ومن ثم يتم وضعه في أكياس من البلاستيك ويتم إحكام غلقها جيدا.
• يجب أن تكون أكياس الليمون مفرغة تماما من الهواء قبل أن يتم وضعها في الفريزر.
• يتم وضع الليمون في الفريزر من شهر حتى ستة أشهر ويظل محتفظ بالنكهة الخاصة به.

أسهل طريقة لحفظ الليمون

من الممكن أن يتم حفظ الليمون في الثلاحجة من أسبوع حتى 10 أيام من خلال اتباع ما يلي:

• يمكنك أن تجهزي كمية الليمون المطلوب حفظها في الثلاجة، ومن ثم يتم مسح الليمون وتنظيفه جيدا بالفوطة المعقمة.
• لا بد من تغليف كل ثمرة من ثمار الليمون بالورق أو ثقطع من ورق الفويل.
• من الممكن أيضا أن يتم لف الليمون بالبلاستيك راب ويحفظ في عبوة ويجب أن تكون محكمة الغلق.

فوائد الليمون

الليمون له الكثير من الفوائد من بينها الآتي:

• يحتوي الليمون على مادة فيتامين سي المقوية للمناعة.
• محتوي على مجموعة من المضادات الحيوية المفيدة للجسم والوقاية من الإصابة بالعدوى.
• يمكن تناول الليمون لتحسين مستوى حرق الدهون بالجسم لانقاص الوزن.