شوكو بايتس الطاسة بدون فرن ولا حليب 40 قطعة بمقادير بسيطة من مطبخك هتاكلي صوابعك وراه

تعتبر شوكو بايتس من ألذ وأسهل أنواع الحلويات التي لا تحتاج إلى مجهود ولا إلى فرن أو زبدة عشر دقائق وتتمكني من عمل حوالي 40 قطعة من شوكو بايتس أو كيك البيمبو، ويمكنك وضعها للاطفالك في اللانش بوكس أو تقديمها إلى ضيوفك بجانب كوب الشاي أو القهوة، ولهذا نقدم لكي أسهل وصفة لعمل شوكو بايتس في المنزل بنتيجة ممتازة وقوام طري سوف تبهر أطفالك.

مقادير عمل شوكو بايتس

• 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب وثلث كوب من الدقيق.
• نصف كوب سكر.
• نصف كوب ماء دافئ.
• ربع كوب من الزيت.
• معلقة صغيرة بيكنج بودر.
• فانيليا.
• رشه ملح.
• معلقة كبيرة كاكاو خام لعمل شوكو بايتس بالشكولاته.
• مربي أو شيكولاته سبريد الحشو.
• شيكولاته خام للتزيين.

طريقة عمل شوكو بايتس

1. في وعاء عميق قومي بوضع السكر مع البيض واضربي الخليط بالمضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي حتي يذوب السكر.
2. ثم أضيفي الفانيليا والزيت واضربي مرة أخرى.
3. بعد ذلك اضيفي الدقيق و الملح والبيكنج بودر واخلطي المكونات.
4. ثم أضيفي الماء الدافئ بالتدريج حتي تحصلي على قوام متماسك وقابل للسكب.
5. ضعي الكاكاو الخام وعليه معلقة من الماء ثم ضيفيها على الخليط ليكون لديكي خليط شوكو بايتس بالشكولاته.
6. في كيس حلواني أو كيس ثلاجة، ضعي خليط الشوكو بايتس.
7. ثم في طاسة غير لاصقة تم وضعها على نار متوسطة، قومي بعمل وحدات شوكو بايتس.
8. بمجرد أن تعمل على الوجه فقاعات قومي بقلبها على الجانب الآخر لمده دقيقه واحده.
9. ثم اخرجيها من الطاسة، وضعيها في طبق نظيف وغطي عليها بفوطه مطبخ نظيفة.
10. وبعد أن يبرد شوكو بايتس قومي بحشو كل اثنين بالحشو المفضل لديكي مثل المربي أو الشيكولاته القابلة للدهن أو كريم شانتيه بقوام ثقيل من خلال وضع الحشو على واحده ووضع الاخري فوقها، يمكنك من خلال هذا المقدار عمل 40 قطعة شوكو بايتس.
11. ثم جهزي جناش الشيكولاته من خلال تسيح الشيكولاته على حمام مائي أو في الميكروويف.
12. ثم ضعي وحدات شوكو بايتس في الشيكولاته وضعيها على كيس أو ورق ذبدة وادخليها الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تتماسك، ثم قدميها بالهنا والشفا.