بدون فرن ولا بيض وصفة كيك السحاب الساحرة اقتصادية بطعم فوق الخيال وخطوات بسيطة
الكثير من السيدات يفضل الحلويات التي يمكن عملها بدون استعمال الفرن، ولا يخفي على الكثير منهم طعم وصفة كيك السحاب الذي يمكن إعداده بناء على خطوات سهلة ووفقا إلى مكونات اقتصادية، إذ لا يحتاج هذا النوع من أنواع الحلويات إلى استعمال فرن البوتاجاز من اجل الصنع، حيث يمكن صنع ألكيك بدون بيض من اجل الحصول على حلوى شهية اقتصادية.
وصفة كيك السحاب
وصفة كيك السحاب بدون فرن من الحلويات الشهية التي يحتاج لها الكثير من ربات البيوت، نظرا لما يكون لها من طعم خيالي يمكن الاستفادة منه في منح الأطفال القوة والسعادة عن طريق تناول هذه الحلوى في وقت المذاكرة، أو أعطاءها لهم في المدرسة، وكما يمكن تناول ألكيك مع كوب من الشاي للكبار في فترة ما بعد الظهيرة وبعد يوم عمل شاق لكل من الرجل والمرأة مثل ألكيك بدون حليب، ويكون للكيك في هذا الصدد مجموعة من المقادير والخطوات السهلة للعمل.
طريقة العمل والمقادير
وصفة كيك السحاب تحتاج إلى مجموعة من الخطوات السهلة والتي يمكن الانتهاء منها والحصول على الطعم الشهي بدون الحاجة إلى استعمال الفرن في الإعداد، وذلك وفقا إلى الخطوات التالية:
- نحضر وعاء عميق ونضع به لتر واحد من اللبن الحليب مضاف إليه ثلاث ملاعق من بودر الكاستر.
- يقلب الخليط على البارد مع إضافة خمس ملاعق من النشا.
- يوضع الإناء على نار هادئة مع التقليب المستمر وإضافة باكو فانيليا حتى يثقل القوام.
- يرفع الخليط من على النار مع الحرص على تغطيته بكيس من النايلون من اجل عدم تكوين طبقة على الوجه.
- يتم عمل الكريم شانتيه عن طريق ضرب خمس ملاعق من بودر الكريم شانتيه في نصف كوب من اللبن المثلج.يضاف الكريم شانتيه على الخليط المعد مسبقا ويضرب جيدا بالمضرب الكهربائي.
- نحضر صينية ونضع من اسفل عدد من البسكوت السادة بأي نوع حتى تم امتلاء الجزء السفلي من الصينية ثم يضاف قليل من المهلبية المعدة، ويتم تكرار هذا العمل حتى يتكون ثلاث طبقات من البسكوت والمهلبية، ثم تغطى الصينية بالمهلبية وتوضع في الثلاجة إلى أن تتجمد وتقطع وتقدم مع التزيين بأصابع الشكولاته.
تعليقات