أفضل طريقة لتحضير كيكة الكريم كراميل الهشة والناعمة بخطوات سهلة ومكونات اقتصادية لطعم شهي ومظهر رائع يناسب أعياد الميلاد والعزومات
كيكة الكريم كراميل من أكثر الحلويات عشقاً لدينا، نقبل على تناولها للتحلية بعد وجبات الطعام، تعتمد بشكل كبير جداً في أعياد الميلاد بفضل شكلها المختلف والجميل وطعمها الرائع، هي مفيدة ومغذية، ويمكننا إعدادها بأبسط المكونات الاقتصادية وبأسرع طريقة تحضير ناجحة تماماً ومضمونة، سوف تعتمدينها دائماً في العزومات العائلية أو على سفرة الطعام بين الوجبات.
طريقة عمل كيكة الكريم كراميل
كيكة الكريم كراميل من أشهر الكيكات الغنية بصوصات جميلة، بطعمها وقوامها المميز، سنقدمها بطريقة هشة طرية وناعمة، وبطعم مميز ورائع، وللحصول على نتائج مميزة، نتبع السطور القادمة للتعرف على طريقة إعدادها:
المكونات اللازمة:
- كوب من السكر.
- كوب من الحليب.
- كوب من الزيت.
- باكيت كريم كراميل.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة.
- رشة من الفانيليا السائلة.
- كوب إلا ربع من الحليب.
- كوبان من الدقيق الأبيض الفاخر.
- باكيت بيكنج باودر.
- رشة من الملح.
للتسقية:
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من بودرة الكريم شانتيه.
- باكيت من الفانيليا.
طريقة تحضير وتقديم كيكة الكريم كراميل
- نحضر وعاء وننخل فيه الدقيق والبيكنج باودر والملح، ونقلبهم جيداً ثم نتركه جانباً.
- بعد ذلك، نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه السكر، الحليب، الزيت، الحليب البودرة، والكريم كراميل، ونخلط جيداً حتى يثقل القوام.
- ثم نحضر كوباً من الخليط ونضعه في الثلاجة.
- بعد ذلك نضيف على باقي الخليط البيضة، الفانيليا، والحليب، ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط.
- ثم نضيف الخليط السائل على المكونات الجافة، ونقلب بمضرب يدوي حتى يختفي الدقيق تماماً.
- بعد ذلك نحضر صينية مدهونة بالزبدة، نصب الخليط فيها، ونساوي الوجه.
- ثم ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج وتأخذ لوناً ذهبياً محمراً.
- بعد إخراجها، نحضر الحليب ونضيف عليه الكريم شانتيه والفانيليا، ثم نسقي به الكيكة بالكامل.
- ثم بعد ذلك نحضر الصوص من الثلاجة ونسكبه على وجه الكيكة، ثم نزين الوجه بخطوط أو أي شكل محبب باستخدام باكيت الكريم كراميل.
- في النهاية نقدم الكيكة في طبق التقديم بعد تقطيعها، ويمكن وضعها في الثلاجة لتبرد حسب الرغبة.
شارك
تعليقات