اعملي بسكويت العشر دقائق بأسهل طريقة ومكونات اقتصادية بطعم خرافي لا يقاوم لأحلى فطار لأطفالك

بسكويت العشر دقائق وهي واحدة من الوصفات التي يتم البحث عنها بشكل متكرر من قبل الأمهات وربات المنازل وذلك لأنه من المخبوزات التي يحبها الجميع ويقبل على تناولها في أي وقت، ومن أكثر ما يميز تلك الوصفة أنها غير مكلفة ويتم تحضيرها بكل سهولة وفي وقت قليل، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا طريقة عمل بسكويت العشر دقائق.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

يجب تحضير المكونات التالية عند عمل بسكويت العشر دقائق وهي:

• كوب من الزبدة.
• كوب من السكر البني.
• كوب من السكر الأبيض.
• حبتين من البيض.
• ½ ملعقة من الفانيليا.
• ثلاث أكواب من الدقيق.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملح.
• كوبين من رقائق الشيكولاتة.

طريقة التحضير:

1. في البداية قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية واتركيه يسخن.
2. بعد ذلك قومي بإحضار وعاء وضعي به الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني وقلبي جميع المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
3. في الخطوة التالية أضيفي لهم الفانيليا والبيض واستمري في عملية التقليب.
4. بعد ذلك في وعاء آخر ضعي الدقيق ومعه البيكنج بودر والملح وقلبيهم جيدا.
5. قومي بإضافة الدقيق إلى مزيج البيض بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب وذلك حتى يتكون لديك عجينة لينة.
6. قومي بمزج قطع الشيكولاتة مع العجين.
7. بعد ذلك قومي بتقطيع العجينة الشكل المفضل لديك ورصيها في صينية مناسبة الحجم.
8. يجب الحرص على ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى.
9. ادخلي الصينية الفرن لمدة عشر دقائق وذلك حتى يتحول لونه للون الذهبي.
10. اخرجي الصينية واتركيها تهدأ ثم يقدم بجانب الشاي.
11. عند تحضير بسكويت العشر دقائق يجب أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة، في حال الحصول
12. على عجينة تلتصق بيديك قومي بإضافة القليل من الدقيق وذلك من أجل تقليل الالتصاق، أما إذا كانت جافة
13. قومي بإضافة نصف كوب من الزيت ولكن يجب الحرص على استخدام زيت نباتي فاتح اللون، قومي بتسخين الفرن أولا قبل وضع البسكويت فيه.